Pinterest

Today
Watch
Shop
Explore
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Bijzondere groenten

30 Pins
 1y
Collection by
't Ol Daip kruiden kwekerij
Similar ideas popular now
Plants
Herbs
Permaculture
Perennials
Grapes
Beschrijving Meloenpeer, een echte exotische vergeten groente, die ook wel Appelmeloen wordt genoemd. De Meloenpeer krijgt ovale, lichtgroene vruchten, die als ze rijpen paarse strepen krijgen. De vrucht heeft een mix van smaken. Zo heeft het wat weg van meloen en peer, maar ook de frisheid van komkommer. Kitchen Garden, Apple, Fruit, Exotic, Apple Fruit, Apples
Kitchen Garden
Apple
Fruit
Exotic
Apple Fruit
Apples
Beschrijving Meloenpeer, een echte exotische vergeten groente, die ook wel Appelmeloen wordt genoemd. De Meloenpeer krijgt ovale, lichtgroene vruchten, die als ze rijpen paarse strepen krijgen. De vrucht heeft een mix van smaken. Zo heeft het wat weg van meloen en peer, maar ook de frisheid van komkommer.
Dit is de meest geliefde smeerwortel omdat hij zich niet via zaad uitzaait en zeer goede bodemverbeterende eigenschappen heeft. Zo zorgt de smeerwortel er voor dat de grond mooi los komt en is deze Smeerwortel zeer geschikt als mulchplant. #permacultuur #voedselbos Plants, Plant, Planets
Plants
Plant
Planets
Dit is de meest geliefde smeerwortel omdat hij zich niet via zaad uitzaait en zeer goede bodemverbeterende eigenschappen heeft. Zo zorgt de smeerwortel er voor dat de grond mooi los komt en is deze Smeerwortel zeer geschikt als mulchplant. #permacultuur #voedselbos
DOORLEVENDE BOERENKOOL (B. oleracea var. ‘Ramosa x Acephala’) Permaculture, Parsley, Cabbage, Herbs, Vegetables, Food, Essen, Cabbages, Herb
Permaculture
Parsley
Cabbage
Herbs
Vegetables
Food
Essen
Cabbages
Herb
Nieuw in ons assortiment: Eeuwig boerenkool, ook wel doorlevende boerenkool genoemd. Deze hybride is een bijzondere nieuwe kruising tussen de bekende Eeuwig moes en boerenkool. Nu verkrijgbaar in de kwekerij en op de webshop www.kruidenwereld.nl
Kaffirlimoen (citrus hysrix) is ook wel bekend als Djeroek poeroet of Djeruk puru. Deze Citrusvrucht is afkomstig uit Zuid-Oost Azië. De citrus hystrix heeft aromatische en opvallend gevormde “dubbele” bladeren en geeft kleine 4 cm groene vruchten. Citrus hystrix wordt wereldwijd in geschikte klimaten gekweekt. In ons klimaat is de plant niet winterhard en houdt niet van temperaturen onder de 10 graden. De plant is wel geschikt als kamer plant en in de zomer kan die prima buiten staan. Plant Leaves
Plant Leaves
Kaffirlimoen (citrus hysrix) is ook wel bekend als Djeroek poeroet of Djeruk puru. Deze Citrusvrucht is afkomstig uit Zuid-Oost Azië. De citrus hystrix heeft aromatische en opvallend gevormde “dubbele” bladeren en geeft kleine 4 cm groene vruchten. Citrus hystrix wordt wereldwijd in geschikte klimaten gekweekt. In ons klimaat is de plant niet winterhard en houdt niet van temperaturen onder de 10 graden. De plant is wel geschikt als kamer plant en in de zomer kan die prima buiten staan.
Kennismaking pakket Treasure Island zoete aardappel 5stuks voor 10euro Deze zoete aardappel van de Treasure Island serie is erg lekker, een “echte smaakexplosie”. Het hartvormige, donkerpaars, eetbare en contrasterend gebladerte is prachtig. De knollen en de schaal zijn oranje.
Kennismaking pakket Treasure Island zoete aardappel 5stuks voor 10euro Deze zoete aardappel van de Treasure Island serie is erg lekker, een “echte smaakexplosie”. Het hartvormige, donkerpaars, eetbare en contrasterend gebladerte is prachtig. De knollen en de schaal zijn oranje.
Beschrijving Deze prachtige sierlijke looksoort heeft fraai gevormde stengels waaraan zich paarse broedbolletjes vormen. De slangenlook is een vaste, winterharde plant, die in de zomer verdwijnt en in het najaar weer opkomt. Het jonge loof en de bloemen zijn eetbaar en hebben een milde knoflook smaak. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 30 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruik te delen: blad, bloem. #bijzondere #planten #eetbaretuin Allium, Outdoor Structures, Garden, Lawn And Garden
Allium
Outdoor Structures
Garden
Lawn And Garden
Beschrijving Deze prachtige sierlijke looksoort heeft fraai gevormde stengels waaraan zich paarse broedbolletjes vormen. De slangenlook is een vaste, winterharde plant, die in de zomer verdwijnt en in het najaar weer opkomt. Het jonge loof en de bloemen zijn eetbaar en hebben een milde knoflook smaak. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 30 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruik te delen: blad, bloem. #bijzondere #planten #eetbaretuin
Beschrijving Mashua, ook wel Anu of Knolcapucien genoemd, is een steeds populairder wordend culinair knol gewas. De bladeren lijken veel op die van de Oost-Indische Kers, daar is de Mashua ook familie van. Net als de Oost-Indische Kers maakt de plant ranken die zowel over de grond kruipen als kunnen klimmen. #bijzondere #groenten #cullinair Potatoes, Potato, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies
Potatoes
Potato
Vegetable Recipes
Meals
Yemek
Veggies
Beschrijving Mashua, ook wel Anu of Knolcapucien genoemd, is een steeds populairder wordend culinair knol gewas. De bladeren lijken veel op die van de Oost-Indische Kers, daar is de Mashua ook familie van. Net als de Oost-Indische Kers maakt de plant ranken die zowel over de grond kruipen als kunnen klimmen. #bijzondere #groenten #cullinair
Beschrijving Aardkastanje (Oenanthe pimpinelloides) ook wel Beverneltorkruid genoemd is een zeldzame inheemse plant, Beschrijving Aardkastanje is een vaste plant die tot de schermbloemen familie behoort. De plant komt van nature voor in Nederland, maar staat op de rode lijst van planten als zeer zeldzaam. De plant wordt 25 tot 100 cm hoog en bloeit in juni/juli met witte schermbloemen. Dandelion, Flowers, Dandelions, Taraxacum Officinale, Royal Icing Flowers, Flower
Dandelion
Flowers
Dandelions
Taraxacum Officinale
Royal Icing Flowers
Flower
Beschrijving Aardkastanje (Oenanthe pimpinelloides) ook wel Beverneltorkruid genoemd is een zeldzame inheemse plant, Beschrijving Aardkastanje is een vaste plant die tot de schermbloemen familie behoort. De plant komt van nature voor in Nederland, maar staat op de rode lijst van planten als zeer zeldzaam. De plant wordt 25 tot 100 cm hoog en bloeit in juni/juli met witte schermbloemen.
Beschrijving Paragraaf Deze kool soort stamt uit ongeveer 1816 en kan met zijn donkergroene bladeren in een jaar tijd wel 120 cm hoog worden. De kool staat bekend om zijn hoge bladproductie. Eeuwig moes is winterhard tot -15 °C en blijft gewoon doorgroeien. De plant houdt van ietwat vochtige, goed doorlatende grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon. Gebruik De smaak van eeuwig moes lijkt op die van boerenkool, maar dan wat pittiger. Je kunt de jonge bladeren gebruiken Pot
Pot
Beschrijving Paragraaf Deze kool soort stamt uit ongeveer 1816 en kan met zijn donkergroene bladeren in een jaar tijd wel 120 cm hoog worden. De kool staat bekend om zijn hoge bladproductie. Eeuwig moes is winterhard tot -15 °C en blijft gewoon doorgroeien. De plant houdt van ietwat vochtige, goed doorlatende grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon. Gebruik De smaak van eeuwig moes lijkt op die van boerenkool, maar dan wat pittiger. Je kunt de jonge bladeren gebruiken
Maak kennis met onze bijzonder look soorten Bos Look (Allium paradoxum) Das Look (Alium ursinium) Kaapse look (Tulbaghia violaceae 'KnobiFlirt') Kraai look (Allium Vineale) Moes look (Allium oleraceum) Rose Look (Allium Roseum) Novelty Christmas, Christmas Ornaments, Holiday Decor, Christmas Jewelry, Christmas Decorations
Novelty Christmas
Christmas Ornaments
Holiday Decor
Christmas Jewelry
Christmas Decorations
Maak kennis met onze bijzonder look soorten Bos Look (Allium paradoxum) Das Look (Alium ursinium) Kaapse look (Tulbaghia violaceae 'KnobiFlirt') Kraai look (Allium Vineale) Moes look (Allium oleraceum) Rose Look (Allium Roseum)
't Ol Daip kruiden kwekerij
't Ol Daip kruiden kwekerij
Bijzondere groenten
Oerprei (Allium ampeloprasum 'var. Holmense') Beschrijving Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Te koop in kwekerij of online via de webshop Modern, Trendy Tree, Florals
Modern
Trendy Tree
Florals
Oerprei (Allium ampeloprasum 'var. Holmense') Beschrijving Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Te koop in kwekerij of online via de webshop
't Ol Daip kruiden kwekerij
't Ol Daip kruiden kwekerij
Bijzondere groenten
Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht en blad. Bird Feeders, Outdoor Decor, Teacup Bird Feeders
Bird Feeders
Outdoor Decor
Teacup Bird Feeders
Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht en blad.
Beschrijving Palmkool wordt ook wel zwarte boerenkool genoemd. De palmkool yurok is een sterke hybride soort afkomstig van het oude ras. De palmkool groeit sierlijk met prachtige donkerblauwe, groene bladeren en wordt volgens veel mensen als mooiste stengelkool gezien Palm, Hand Prints, Medicinal Plants
Palm
Hand Prints
Medicinal Plants
Beschrijving Palmkool wordt ook wel zwarte boerenkool genoemd. De palmkool yurok is een sterke hybride soort afkomstig van het oude ras. De palmkool groeit sierlijk met prachtige donkerblauwe, groene bladeren en wordt volgens veel mensen als mooiste stengelkool gezien
Rapunzelklokje (Campanula rapunculus), een plant met een sprookjesachtige naam en wordt ook wel repelsteeltje genoemd. Deze bijzondere vergeten groenten werd in de middeleeuwen al gegeten als rauwkost groente. Deze plant is nu verkrijgbaar in de webshop. Campanula
Campanula
Rapunzelklokje (Campanula rapunculus), een plant met een sprookjesachtige naam en wordt ook wel repelsteeltje genoemd. Deze bijzondere vergeten groenten werd in de middeleeuwen al gegeten als rauwkost groente. Deze plant is nu verkrijgbaar in de webshop.
Beschrijving Wasabi (wasabi Japonica) Wasabi een scherpe specerij die vooral bekend is uit de Japanse keuken en wordt vaak gebruikt bij sushi en andere vis gerechten. Ook is het blad eetbaar ze geven een pittige smaak aan salades. Wasabi staat graag in de half schaduw in voedselrijke vochtige grond. De plant is niet helemaal winterhard en moet afgedekt worden in de winter. Japonica, Wasabi
Japonica
Wasabi
Beschrijving Wasabi (wasabi Japonica) Wasabi een scherpe specerij die vooral bekend is uit de Japanse keuken en wordt vaak gebruikt bij sushi en andere vis gerechten. Ook is het blad eetbaar ze geven een pittige smaak aan salades. Wasabi staat graag in de half schaduw in voedselrijke vochtige grond. De plant is niet helemaal winterhard en moet afgedekt worden in de winter.
Aardkastanje (Oenanthe pimpinelloides) ook wel Beverneltorkruid genoemd is een zeldzame inheemse plant, die nu verkrijgbaar is bij de kwekerij en in de webshop
Aardkastanje (Oenanthe pimpinelloides) ook wel Beverneltorkruid genoemd is een zeldzame inheemse plant, die nu verkrijgbaar is bij de kwekerij en in de webshop
Oca Crimson, een knolvormend gewas die wel tot een kilo aan knolletjes kan produceren met een witte, gele of rossige kleur. De knollen hebben de smaak van zoete aardappel, maar zijn wat steviger van structuur. Oca is matig winterhard en staat liefst in de zon in goed gedraineerde grond. De plant wordt 30 cm hoog. Type: vaste plant. Winterhardheid: matig winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 20 /30 cm Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht. Crimson, Takeout Container, Eten
Crimson
Takeout Container
Eten
Oca Crimson, een knolvormend gewas die wel tot een kilo aan knolletjes kan produceren met een witte, gele of rossige kleur. De knollen hebben de smaak van zoete aardappel, maar zijn wat steviger van structuur. Oca is matig winterhard en staat liefst in de zon in goed gedraineerde grond. De plant wordt 30 cm hoog. Type: vaste plant. Winterhardheid: matig winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 20 /30 cm Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht.
Roomse Kervel, een anijs geurende kruidenplant waarvan ook de smaak anijsachtig is. Deze kervel is een vaste plant en wordt 60 / 80 cm hoog en bloeit met witte schermbloemen. Een echte aanwinst in u kruidentuin. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 60 /80 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: Blad en bloem. Thymus Serpyllum, Room, Bedroom, Rooms, Rum, Peace
Thymus Serpyllum
Room
Bedroom
Rooms
Rum
Peace
Roomse Kervel, een anijs geurende kruidenplant waarvan ook de smaak anijsachtig is. Deze kervel is een vaste plant en wordt 60 / 80 cm hoog en bloeit met witte schermbloemen. Een echte aanwinst in u kruidentuin. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 60 /80 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: Blad en bloem.
Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht en blad.
Oerprei, ook wel doorlevende prei, knolprei of parellook genoemd. Oerprei is een vaste plant waar je het blad van kan eten, maar ook de kleine wortel bolletjes die je vanaf augustus kan oogsten. Als je een paar bolletjes terug stopt in de grond, dan kun je het jaar erna weer genieten van deze prei soort. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht en blad.
Beschrijving Asperge-broccoli is in tegenstelling tot de ‘gewone’ broccoli een winterharde meerjarige spruitbroccoli. In het voorjaar komen er 6/16 mini broccoli's in de oksels te voorschijn. Je hebt jarenlang plezier van deze plant. Gebruik Deze Broccoli kan rauw en gekookt als groente worden gegeten. Broccoli, Perennials, Mini, Asparagus
Broccoli
Perennials
Mini
Asparagus
Beschrijving Asperge-broccoli is in tegenstelling tot de ‘gewone’ broccoli een winterharde meerjarige spruitbroccoli. In het voorjaar komen er 6/16 mini broccoli's in de oksels te voorschijn. Je hebt jarenlang plezier van deze plant. Gebruik Deze Broccoli kan rauw en gekookt als groente worden gegeten.
't Ol Daip kruiden kwekerij
't Ol Daip kruiden kwekerij
Bijzondere groenten
Beschrijving Asperge-broccoli is in tegenstelling tot de ‘gewone’ broccoli een winterharde meerjarige spruitbroccoli. In het voorjaar komen er 6/16 mini broccoli's in de oksels te voorschijn. Je hebt jarenlang plezier van deze plant. Gebruik Deze Broccoli kan rauw en gekookt als groente worden gegeten.
Beschrijving Asperge-broccoli is in tegenstelling tot de ‘gewone’ broccoli een winterharde meerjarige spruitbroccoli. In het voorjaar komen er 6/16 mini broccoli's in de oksels te voorschijn. Je hebt jarenlang plezier van deze plant. Gebruik Deze Broccoli kan rauw en gekookt als groente worden gegeten.
't Ol Daip kruiden kwekerij
't Ol Daip kruiden kwekerij
Bijzondere groenten
De Brave Hendrik is een zeer oude groente. In het wild kom je deze plant nog zelden tegen en is zeer zeldzaam. Je kunt de jonge bladeren van de Brave Hendrik eten net als spinazie en de jonge scheuten van de plant kun je klaar maken net als asperges. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: humusrijk, vochtig. Gebruikte delen: blad en stengel. Brave
Brave
De Brave Hendrik is een zeer oude groente. In het wild kom je deze plant nog zelden tegen en is zeer zeldzaam. Je kunt de jonge bladeren van de Brave Hendrik eten net als spinazie en de jonge scheuten van de plant kun je klaar maken net als asperges. Type: vaste plant. Winterhardheid: goed winterhard. Standplaats: zon. Hoogte: 30 /60 cm. Grond: humusrijk, vochtig. Gebruikte delen: blad en stengel.
Beschrijving Deze kool soort stamt uit ongeveer 1816 en kan met zijn donkergroene bladeren in een jaar tijd wel 120 cm hoog worden. De kool staat bekend om zijn hoge bladproductie. Eeuwig moes is winterhard tot -15 °C en blijft gewoon doorgroeien. De plant houdt van ietwat vochtige, goed doorlatende grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon.
Beschrijving Deze kool soort stamt uit ongeveer 1816 en kan met zijn donkergroene bladeren in een jaar tijd wel 120 cm hoog worden. De kool staat bekend om zijn hoge bladproductie. Eeuwig moes is winterhard tot -15 °C en blijft gewoon doorgroeien. De plant houdt van ietwat vochtige, goed doorlatende grond en groeit zowel in de halfschaduw als in de volle zon.
't Ol Daip kruiden kwekerij
't Ol Daip kruiden kwekerij
Bijzondere groenten
Hertshoornweegbree. Ook wel Landkraal genoemd. Al minstens 400 jaar wordt deze oud historische groente gebruikt. Ook al is deze historische sla al honderden jaren in gebruik, tegenwoordig is het een vergeten groente, die vaak alleen nog bekend is bij de liefhebbers!
Hertshoornweegbree. Ook wel Landkraal genoemd. Al minstens 400 jaar wordt deze oud historische groente gebruikt. Ook al is deze historische sla al honderden jaren in gebruik, tegenwoordig is het een vergeten groente, die vaak alleen nog bekend is bij de liefhebbers!
Crosne, ook wel Japanse aardappel genoemd, is een spiraalvormige knol met een nootachtige smaak. Je kookt de knollen binnen 5 minuten beetgaar, maar je kunt ze ook bakken of rauw eten. Type: vaste plant. Winterhard: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 100 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht. Japan
Japan
Crosne, ook wel Japanse aardappel genoemd, is een spiraalvormige knol met een nootachtige smaak. Je kookt de knollen binnen 5 minuten beetgaar, maar je kunt ze ook bakken of rauw eten. Type: vaste plant. Winterhard: goed winterhard. Standplaats: halfschaduw. Hoogte: 100 cm. Grond: goed gedraineerd. Gebruikte delen: vrucht.