Banketbakkersroom, één van de meest klassieke basisrecepten in de keuken van een bakker. Banketbakkersroom is heel erg makkelijk om zelf te maken en ook veel lekkerder dan uit een pakje. Je kunt er een heerlijke vulling mee maken voor een aardbeienslof, voor kleine soesjes of als een laagje tussen een biscuitbodem. Banketbakkersroom is heerlijk…

Basisrecept: banketbakkersroom

Banketbakkersroom, één van de meest klassieke basisrecepten in de keuken van een bakker. Banketbakkersroom is heel erg makkelijk om zelf te maken en ook veel lekkerder dan uit een pakje. Je kunt er een heerlijke vulling mee maken voor een aardbeienslof, voor kleine soesjes of als een laagje tussen een biscuitbodem. Banketbakkersroom is heerlijk…

Zwitserse room is een heel eenvoudig recept, maar ontzettend lekker. Gebruik het als taartvulling of als topping op ander soort gebak.

Zwitserse room is een heel eenvoudig recept, maar ontzettend lekker. Gebruik het als taartvulling of als topping op ander soort gebak.

Basisrecept vanillecake - Laura's Bakery. Deze smaakte erg goed!

recipe for vanilla cake

Dit is de perfecte mokkacrème voor allerlei soorten gebak. Mijn grootste succes tot nu toe met deze vulling is de schuimtaart.

Mokkacrème (Laura’s Bakery)

clotted cream 1a

Recipe for clotted cream

Bakken vanaf de basis: scones

Basisrecept: scones

Bakken vanaf de basis: scones

Zo maak je Hollandse boterkoek

Zo maak je Hollandse boterkoek

Een perfect basisrecept voor lekkere chocolade cupcakes, daar kun je ook weer prima meet variëren door vullingen en toppings te gebruiken.

Een perfect basisrecept voor lekkere chocolade cupcakes, daar kun je ook weer prima meet variëren door vullingen en toppings te gebruiken.

Cream cheese frosting - Laura's Bakery

Cream cheese frosting - Laura's Bakery

Houd je ook zo van zelfgemaakte gevulde speculaas uit de oven? Dan weet je dat dat je daar amandelspijs voor nodig hebt. Wij hebben het recept.

Make almond paste - Laura's Bakery

Misschien wel het meest simpele recept van de zoete keuken: zelf ganache maken! Ik geef je gelijk wat tips waarin je de ganache kunt verwerken.

Zelf ganache maken (Laura’s Bakery)

Met dit recept (van Rutger van den Broek) maak je zelf hartige taartdeeg of quichedeeg. Het kost iets meer tijd dan wanneer je het deeg kant-en-klaar koopt, maar het is zo lekker. En helemaal niet moeilijk.

Met dit recept (van Rutger van den Broek) maak je zelf hartige taartdeeg of quichedeeg. Het kost iets meer tijd dan wanneer je het deeg kant-en-klaar koopt, maar het is zo lekker. En helemaal niet moeilijk.

Met mijn basisdeeg voor quiche en hartige taart kun je in principe elke hartige taart maken die je maar wilt. Ik geef je het recept voor deze goede basis.

Met mijn basisdeeg voor quiche en hartige taart kun je in principe elke hartige taart maken die je maar wilt. Ik geef je het recept voor deze goede basis.

Basisrecept muffins

Basisrecept muffins

Soezendeeg is een basisdeeg dat je voor velen uitwerkingen kunt gebruiken en daarom zeker een leuk recept om onder de knie te krijgen.

Basisrecept: soezendeeg

Soezendeeg is een basisdeeg dat je voor velen uitwerkingen kunt gebruiken en daarom zeker een leuk recept om onder de knie te krijgen.

Met dit vlaaibodem basisrecept kun je zelf elke vlaai maken die je maar wilt! Ik deel ook nog wat inspiratie voor lekkere vlaaien met jullie.

Back again with the "vlaai", because no matter how you turn it, people always seem to think that all we do is eat "vlaai" all day.

Pinterest
Search