Voor de lunch of bij het avondeten, deze salade met Italiaanse Coppa en Galiameloen smaakt heerlijk en kan als lunch, voorgerecht of maaltijdsalade geserveerd worden. #recept #salade #lunchsalade #gezond

Deze crunchy havermoutkoekjes met noten zijn makkelijk te maken en bovendien snel klaar. Ideaal als je snel een lekker koekje wil bakken. Het geheime ingrediënt: cruesli!

Deze linzen met tomaat en lente-ui krijgen extra smaak door kruiderij en zwarte knoflook. Een heerlijk bijgerecht dat ook prima als vleesvervanger op tafel gezet kan worden.

12 witte of bruine broodjes met zaden en pitten. Door de broodjes in een springvorm te bakken kun je ze de vorm van een rond brood geven. Het brood op de foto is zonder vorm gebakken. #breekbrood #recept

Prei en champignons in een ovenschotel met een dakje van bladerdeeg. #pastei #prei #champignons #recept

Voor deze lekkere Madeleines hoef je al lang niet meer naar Frankrijk. Bak deze kleine cakejes in de vorm van een schelp gewoon zelf. In dit makkelijke basisrecept gebruik ik honing en amandelmeel. Ook geef ik je nog wat tips voor meer variatie.

Niets is zo leuk als je eigen brood bakken. Met gist, maar en dat is eigenlijk nog leuker, met desem, zoals bijvoorbeeld dit no knead brood met desem. De smaak van het brood is overigens heerlijk! #noknead #broodbakken #recept

Een eenpersoons Pavlova met lemoncurd en fruit. De lemoncurd is friszuur van smaak en het fruit zorgt ook voor contrast bij het zoete van het eiwitschuim. Want eerlijk is eerlijk: pavlova's zijn ware suikerbommen. #recept #zoet #dessert #feestelijk #pavlova #lemoncurd #fruit

Feestelijk! Een van mijn favoriete gebakjes zijn slagroomgebakjes met nougatine. Deze gebakjes stonden al een tijdje op mijn lijst om zelf te maken. Lekker met een nougatine van amandelschaafsel. Wat een hele uitdaging leek, blijkt eigenlijk niet eens zo ingewikkeld en vooral erg leuk om zelf te doen. #recept #zoet #gebakjes #nougatine #bakken #homemade #slagroomgebakjes

Niets is zo leuk als je eigen brood bakken. Met gist, maar en dat is eigenlijk nog leuker, met desem, zoals bijvoorbeeld dit no knead brood met desem. De smaak van het brood is overigens heerlijk! #noknead #broodbakken #recept

Zelf jam maken is helemaal niet moeilijk. Een van mijn favoriete smaken is sinaasappeljam en dan het liefst met specerijen of kruiden als extra. Aan deze jam voegde ik geraspte appel toe en dat maakt hem nog lekkerder. #recept #sinaasappeljam #appel #specerijen #makkelijk #zelfmaken

Een gezonde en makkelijke vega Thaise champignonsalade. #recept #salade #vega #champignons

Niet alleen de zomer vraagt om ijs. Dit blauwe bessen ijs, zacht als softijs, smaakt altijd lekker. Alleen die kleur al! Het lekkerste ijs dat ik ooit gemaakt heb...Nee, dat is niet waar, maar het is echt ontzettend lekker!

Deze salade voor bij de lunch of op de borrelplank met de smaak van tonijn is gemaakt met kikkererwten. Probeer het eens en verras iedereen met deze overheerlijke salade! De salade is vegetarisch of zelfs vegan als je de mayonaise vervangt door een vegan variant.

Een vegetarische salade voor bij de lunch of op de borrelplank. Deze (tonijn)salade is gemaakt van kikkererwten. Heerlijk op een broodje of cracker met wat sla en komkommer. Probeer het eens en verras iedereen met deze overheerlijke salade!

Chili con carne met cacao en koffie, een verrassend lekkere combinatie. Cacao wordt in de Mexicaanse keuken wel vaker in hartige gerechten gebruikt. Door er ook nog wat koffie en veel chili aan toe te voegen zorgt het voor een smaakexplosie in je mond! #recept #chili #chiliconcarne #cacao #makkelijk