Meng de kip, pesto, Griekse yoghurt, zout en peper in een kom door elkaar. Proef zelf goed of je het op smaak vindt. Anders voeg je nog wat extra pesto, zout of peper toe. Beleg het brood met rucola, tomaten, mozzarella en tot slot het kip-pesto mengsel.
Gezonde pita = leren omgaan met gezondere versies van fastfood een simpele manier om gezond te leren koken waarbij er toch bepaalde technieken worden aangeleerd zoals bakken, snijden, ...http://njam.tv/recepten/gezonde-pita
Het mooie weer lijkt dit weekend ver te zoeken, maar gelukkig verteld de weerapp op mijn telefoon dat het zonnetje gauw terugkomt voor een extra weekje vol lente. Ik kan niet wachten, want deze gri…