Pinterest
Dit is een goede vervanger voor een groentebouillonblokje. Ik maak ook wel  bouillon-poeder , maar dit is sneller klaar.  In Duitsland wo...

Dit is een goede vervanger voor een groentebouillonblokje. Ik maak ook wel bouillon-poeder , maar dit is sneller klaar. In Duitsland wo...

Muntsiroop is gemakkelijk te maken. U kunt er zo van snoepen of gebruiken om muntlimonade te maken. Doordat het suikerpercentage in de muntsiroop meer dan 60% is hoeft u de muntsiroop niet te wecken maar kunt u deze in gesteriliseerde flessen bewaren. Sluit ze goed af en zet de siroop weg in het don

Muntsiroop maken

Muntsiroop is gemakkelijk te maken. U kunt er zo van snoepen of gebruiken om muntlimonade te maken. Doordat het suikerpercentage in de muntsiroop meer dan 60% is hoeft u de muntsiroop niet te wecken maar kunt u deze in gesteriliseerde flessen bewaren. Sluit ze goed af en zet de siroop weg in het don

In onze tuin staat een prachtige citroenmelissestruik. Echt een struik, hij groeit een beetje uit z'n plekje. Hoog tijd om hem maar eens te ...

In onze tuin staat een prachtige citroenmelissestruik. Echt een struik, hij groeit een beetje uit z'n plekje. Hoog tijd om hem maar eens te ...

Peren, karamel en een lekkere cake, dat is waar deze omgekeerde perencake uit bestaat. Ga dus snel aan de bak met dit recept voor peren upside down cake!

Peren, karamel en een lekkere cake, dat is waar deze omgekeerde perencake uit bestaat. Ga dus snel aan de bak met dit recept voor peren upside down cake!

Recepten om zelf siroop te maken, van de hexenketel

Recepten om zelf siroop te maken, van de hexenketel

Gebakken aardperen Jamie Oliver

Aardperen in oven

We beginnen deze Drs-P-serie met de knolraap, dan volgen lof, schorseneren en prei vanzelf. Maar eerst een stukje knollologie. De knolraap (brassica rapa), ook wel meiraap of meiknol(letje) genoemd, is van binnen wit als een radijs en van buiten vaalwit met een paarse blos. Van het voorjaar komen de delicate kleintjes weer, nu zijn het …

Knolrapensoep

We beginnen deze Drs-P-serie met de knolraap, dan volgen lof, schorseneren en prei vanzelf. Maar eerst een stukje knollologie. De knolraap (brassica rapa), ook wel meiraap of meiknol(letje) genoemd, is van binnen wit als een radijs en van buiten vaalwit met een paarse blos. Van het voorjaar komen de delicate kleintjes weer, nu zijn het …

Broodpudding maken van oud uitgedroogd brood

Broodpudding maken van oud uitgedroogd brood

Zelf jam maken is heden ten dage niet meer zo bewerkelijk als in oma's tijd!  Met de kant en klare geleisuiker is de kooktijd kort en hoef j...

Zelf jam maken is heden ten dage niet meer zo bewerkelijk als in oma's tijd! Met de kant en klare geleisuiker is de kooktijd kort en hoef j...

De tipjes-encyclopedie: Daslookboter

De tipjes-encyclopedie: Daslookboter

groente uit de oven

Geroosterde groente uit de oven

groente uit de oven

Boerenkoolchips!   Ik had 2 grote zakken met ongesneden boerenkool in mijn groenten-abonnement...

Boerenkoolchips! Ik had 2 grote zakken met ongesneden boerenkool in mijn groenten-abonnement...

Voor de wildplukkers  onder ons; het is weer tijd om hazelnoten te rapen! Graag deel ik mijn succesrecept voor overheerlijke hazelnootkoek. ...

Voor de wildplukkers onder ons; het is weer tijd om hazelnoten te rapen! Graag deel ik mijn succesrecept voor overheerlijke hazelnootkoek. ...

Zelf wijn maken in 3 foto's en 2 filmpjes.

Zelf wijn maken in 3 foto's en 2 filmpjes.

Als je augurken op zijn houd je een pot over met kruidige en gezoete azijn; het augurkennat. Gooi het niet weg, je kunt het gebruiken voor d...

Als je augurken op zijn houd je een pot over met kruidige en gezoete azijn; het augurkennat. Gooi het niet weg, je kunt het gebruiken voor d...