Bakker's vergeten groenten en eetbare bloemen lunch

13 en 14 april 2015 organiseerde Bakker een prachtige lunch voor 40 internationale journalisten. Zij konden genieten van een "sharing lunch" met vergeten groenten en eetbare bloemen. Gerechtjes die jij ook uit eigen moestuin kunt maken!
10 Pins519 Volgers
Salade met vergeten groenten en eetbare bloemen (biet, knolraap, asperges, viooltjes en paardebloemetjes)

Salade met vergeten groenten en eetbare bloemen (biet, knolraap, asperges, viooltjes en paardebloemetjes)

Krentenbrood met geitenkaas en honing, komkommer en pistache – mini club sandwich met vitello tartufo, rucola en truffelmayonaise – gegrilde mini wrap met ribeye, rode pesto mayonaise met avocado en tomaten relish

Krentenbrood met geitenkaas en honing, komkommer en pistache – mini club sandwich met vitello tartufo, rucola en truffelmayonaise – gegrilde mini wrap met ribeye, rode pesto mayonaise met avocado en tomaten relish

Glaasjes met eetbare bloemetjes en salade van gerookte paling, aardappel en waterkers / zalmtartaar, kappertjes, sjalotjes, limoen

Glaasjes met eetbare bloemetjes en salade van gerookte paling, aardappel en waterkers / zalmtartaar, kappertjes, sjalotjes, limoen

"Dessert" in weckpotjes: gemarineerd seizoensfruit met huisgemaakte hangop, en chocolademousse met met bloesem

"Dessert" in weckpotjes: gemarineerd seizoensfruit met huisgemaakte hangop, en chocolademousse met met bloesem

Bloemstuk met parkiettulpen, kievietsbloem en blauwe druifjes

Bloemstuk met parkiettulpen, kievietsbloem en blauwe druifjes

Lente-cocktail met frambozen en (eetbare) rozenblaadjes

Lente-cocktail met frambozen en (eetbare) rozenblaadjes

Prachtig gedekte tafel met bloemstukken

Prachtig gedekte tafel met bloemstukken

Sfeerimpressie bloemenlunch

Sfeerimpressie bloemenlunch

Pastinaaksoepje met garnalen, viooltje en chips van vergeten groenten

Pastinaaksoepje met garnalen, viooltje en chips van vergeten groenten

Prachtige bloemstukken van Keukenhof op tafel

Prachtige bloemstukken van Keukenhof op tafel

Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Zoeken