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Receta de ENSALADA AMERICANA DE COL Y MANZANA:INGREDIENTES para 4-6 personas:250 gramos de col o repollo2 zanahorias1 manzana1 limón125 ml de yogur (1/2 taza)125 ml de mayonesa (1/2 taza)2 cucharadas soperas de vinagre1 cucharada sopera de azúcar1 cucharada de semillas de sésamo1 pizca de sal ELABORACIÓN:1. Corta la col en juliana intentado que el corte sea lo más fino posible y colócala en un escurridor. Pela las zanahorias y rállalas con el rallador grueso. Añade la zanahoria al escurridor. 2. Pela la manzana y córtala en bastoncitos. Coloca en un recipiente con agua un chorro de zumo de limón e introduce la manzana para que no se oxide. 3. Lava las verduras en el mismo escurridor y añade la manzana escurrida. Mezcla bien y coloca todo en una ensaladera. 4. Preparación de la salsa: pon en un bol el yogur, la mayonesa, una cucharada de azúcar, una cucharada de semillas de sésamo y dos cucharadas de vinagre. Mueve bien y prueba la salsa a ver si ha quedado a tu gusto. 5. Coloca toda la salsa encima de la ensalada y mezcla bien. Déjala reposar en la nevera hasta que la vayas a comer, así se mantendrá bien fresquita. NOTA: Rectifica con sal y vinagre al gusto. #ensaladaamericanadecolymanzana #annarecetasfaciles | Anna recetas fáciles | Global Genius · Paris '39
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Receta de BERENJENAS GRATINADAS CON ATÚN:INGREDIENTES:2 berenjenas150 g de atún2 huevos duros4 cs de salsa de tomate100 g de queso rallado2 lonchas de bacon picadasSal, aceite de oliva, orégano y albahaca fresca o perejil picado ELABORACIÓN:1. Haz unos cortes en las berenjenas, riega con un chorro de aceite y sazona. Colócalas boca abajo en una bandeja con papel de horno y hornea a 220º C – 428º F con calor arriba y abajo y sin ventilador durante 30 minutos. 2. En un bol mezcla el atún, el huevo duro picado y la salsa de tomate, pon a punto de sal y añádele una pizca de orégano. 3. Aplasta la carne de la berenjena y rellena con el atún con tomate. Cubre con queso rallado y reparte el bacon encima. Gratina en el horno a 250º C – 482º F con calor solo por arriba durante 5 minutos o hasta que esté derretido y dorado. Decora con unas hojas de albahaca fresca o perejil picado. #berenjenasgratinadas #annarecetasfaciles | Anna recetas fáciles | Global Genius · Jazzy Wanderer
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QUESO CASERO PHILADELPHIA 🧀 con sólo 2 ingredientes! Hoy preparamos este queso casero tipo labneh super rico y ¡saludable! GUARDA este queso fácil y ETIQUETA con quién lo compartirías por qué te va a encantar. 🌱Ingredientes: 1 kg de yogur griego 1 cda de sal 1- Añadimos la sal al yogur griego y mezclamos con una cuchara bien. 2- Colocamos un bol y colador . Ponemos un trapo limpio o tela, añadimos la mezcla, tapamos y reservamos toda la noche en el frigorífico para que suelte líquido. 3- Retiramos, reservamos en un bol de cristal y tenemos el queso crema tipo filadelfia. Lo servimos con un poco de pan multigerminados sin gluten trigo sarraceno de @massamater.es que está buenísimo .😜 Tip : aguanta de 5/7 días en el frigorífico. ¿Te animas a probarlo ? 🥰 #quesophiladelphia #quesocrema #quesocasero #quesocremacasero #quesodeuntarcasero #quesocaserofit #quesosaludable #labneh #recetassencillas #RecetasFaciles #mapetitebouchee #recetassaludables #recetarapida #homemadecheese #quesountable #2ingredientes #quesoencasa #recetaqueso #quesotipophiladelphia #quesodeyogur | ma_petite_bouchee | ma_petite_bouchee · Original audio
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