Amber Pieroelie

Amber Pieroelie

Amber Pieroelie
Meer ideeën van Amber
A couple of fun things happened this week besides, Thanksgiving and all the pies I ate. This interview I did with the folks at Blikki Magazine and some tips on food photography and Instagram that I shared at The Kitchn. Do check them out when you can. How was your Thanksgiving? I hope you got to eat plenty but more importantly had a fun time with your loved ones. My Thanksgiving on the other hand was an odd one this year, it was rather warm and sunny, something that I am not ...

A couple of fun things happened this week besides, Thanksgiving and all the pies I ate. This interview I did with the folks at Blikki Magazine and some tips on food photography and Instagram that I shared at The Kitchn. Do check them out when you can. How was your Thanksgiving? I hope you got to eat plenty but more importantly had a fun time with your loved ones. My Thanksgiving on the other hand was an odd one this year, it was rather warm and sunny, something that I am not ...

The Excellent Compositional Skills of Photographer Vanessa Rees — #Photography via @blographer

The Excellent Compositional Skills of Photographer Vanessa Rees — #Photography via @blographer

Nicole Branan | Food Photography | Food Photographer | Food Styling | Steak and Salad

Nicole Branan | Food Photography | Food Photographer | Food Styling | Steak and Salad

Indonesische Rendang (Rundstoof met kruiden en kokosmelk)-In 2011 is de Indonesische rendang verkozen tot het lekkerste gerecht van de wereld door de CNN

Indonesische Rendang (Rundstoof met kruiden en kokosmelk)-In 2011 is de Indonesische rendang verkozen tot het lekkerste gerecht van de wereld door de CNN

Haal het vlees uit de marinade. Roer de tomatenpuree door de achtergebleven marinade. Verhit 4 eetlepels olie in een koekenpan en bak het vlees snel steeds roerend gedurende 4 minuten. Doe de marinade bij het vlees en temper de hittebron. Voeg bij gebruik van zeer mager vlees eventueel een scheutje water toe. Leg een deksel op de pan. Laat het vlees heel langzaam, gedurende een minuut of 30, gaar sudderen. Eet bij dit gerecht bijvoorbeeld witte of gele rijst en zoetzure groenten (atjar…

Haal het vlees uit de marinade. Roer de tomatenpuree door de achtergebleven marinade. Verhit 4 eetlepels olie in een koekenpan en bak het vlees snel steeds roerend gedurende 4 minuten. Doe de marinade bij het vlees en temper de hittebron. Voeg bij gebruik van zeer mager vlees eventueel een scheutje water toe. Leg een deksel op de pan. Laat het vlees heel langzaam, gedurende een minuut of 30, gaar sudderen. Eet bij dit gerecht bijvoorbeeld witte of gele rijst en zoetzure groenten (atjar…

Indonesian laksa , laksa is kind of thick yellow coconut milk based soup

Indonesian laksa , laksa is kind of thick yellow coconut milk based soup

Balinese Ikan Bakar – Grilled to perfection with a moist & flaky flesh inside, and a crispy charred skin on the outside.

Balinese Ikan Bakar – Grilled to perfection with a moist & flaky flesh inside, and a crispy charred skin on the outside.

Indonesian Food. Soto Ayam Lamongan. Spicy Chicken Soup

Indonesian Food. Soto Ayam Lamongan. Spicy Chicken Soup

Deze Indonesische soto ayam is een maaltijdsoep op basis van zelfgemaakte kippenbouillon en eet je met verschillende garnituren zoals taugé, geplukte kip en rijst. Het recept is afkomstig van de leuke blog First we Eat, een aanrader om een keer te bezoeken. Voor dit recept zijn een aantal typisch Aziatische ingrediënten nodig. Deze zijn bij …

Deze Indonesische soto ayam is een maaltijdsoep op basis van zelfgemaakte kippenbouillon en eet je met verschillende garnituren zoals taugé, geplukte kip en rijst. Het recept is afkomstig van de leuke blog First we Eat, een aanrader om een keer te bezoeken. Voor dit recept zijn een aantal typisch Aziatische ingrediënten nodig. Deze zijn bij …

Soto Ayam - ik heb er chili bijgedaan & sambal, en wat extra verse limoensap om de smaak een extra 'kick' te geven

Soto Ayam - ik heb er chili bijgedaan & sambal, en wat extra verse limoensap om de smaak een extra 'kick' te geven