Barbecue grillmaster

Tuurlijk een hamburger of een sate zijn altijd goed. Maar er kan meer met de barbecue. Meer met vis, vlees en groenten. Wat dacht je van stoere pulled pork, forel in een krant of zelfgemaakte baba ganoush, een Midden-Oosterse dip met gegrilde aubergine? Ook lekker: pizza van de barbecue.
18 Pins34,02k Volgers
In 3 snelle varianten uit 3 verschillende keukens: Indiaas, Italiaans en Midden-Oosters - Recept - Allerhande

Plat­brood van de bar­be­cue

In 3 snelle varianten uit 3 verschillende keukens: Indiaas, Italiaans en Midden-Oosters - Recept - Allerhande

Pizza van de BBQ? Jazeker! Proberen maar! - Recept - Allerhande

Pizza van de BBQ? Jazeker! Proberen maar! - Recept - Allerhande

Het water loopt ons in de mond als we alleen al denken aan deze sappige burger met cheddar - Recept - Allerhande

Het water loopt ons in de mond als we alleen al denken aan deze sappige burger met cheddar - Recept - Allerhande

Ooit wel eens zo'n lekkere burger zonder vlees van de barbecue gegeten? Doe ons er nog maar een! - Recept - Allerhande

Ooit wel eens zo'n lekkere burger zonder vlees van de barbecue gegeten? Doe ons er nog maar een! - Recept - Allerhande

Als je de aubergines voor deze Midden-Oosterse dip op de barbecue gaart krijg je een lekker rooksmaakje - Recept - Allerhande

Ba­ba ganoush

Als je de aubergines voor deze Midden-Oosterse dip op de barbecue gaart krijg je een lekker rooksmaakje - Recept - Allerhande

De forellen zien er niet alleen fantastisch uit, maar smaken ook zo. Een feestje op de tuintafel! - Recept - Allerhande

Fo­rel met ver­se krui­den en ci­troen

De forellen zien er niet alleen fantastisch uit, maar smaken ook zo. Een feestje op de tuintafel! - Recept - Allerhande

Heel langzaam gegaard. Dat proef je! - Recept - Allerhande

Pul­led pork

Heel langzaam gegaard. Dat proef je! - Recept - Allerhande

Een van de toprecepten van Jord Althuizen. De grillmaster die Nederland beter wil laten barbecueën - Recept - Allerhande

Jor­d Al­t­hui­zens ge­gril­de ri­beye met pit­ti­ge blauw­a­der­kaastop­ping

Een van de toprecepten van Jord Althuizen. De grillmaster die Nederland beter wil laten barbecueën - Recept - Allerhande

Punten scoren met vis op de barbecue - Recept - Allerhande

Warm­ge­rook­te zalm met gre­mo­la­ta

Punten scoren met vis op de barbecue - Recept - Allerhande

Romesco is een Spaanse saus gemaakt van gegrilde paprika's. Ook lekker bij gegrilde groenten en garnalen! - Recept - Allerhande

Ge­rook­te en­tre­co­te met ro­mes­co

Romesco is een Spaanse saus gemaakt van gegrilde paprika's. Ook lekker bij gegrilde groenten en garnalen! - Recept - Allerhande


Meer ideeën
Een wit puntje met jalapeñomayonaise, chipolata's en koriander-peperolie. Klaar voor een beetje pit? - Recept - Allerhande

Spi­cy La­tin hot­dog

Een wit puntje met jalapeñomayonaise, chipolata's en koriander-peperolie. Klaar voor een beetje pit? - Recept - Allerhande

Punten scoren met vis op de barbecue - Recept - Allerhande

Warm­ge­rook­te zalm met gre­mo­la­ta

Punten scoren met vis op de barbecue - Recept - Allerhande

Zo maak je de lekkerste hele kip van de barbecue, gaar én lekker mals - Recept - Allerhande

Zo maak je de lekkerste hele kip van de barbecue, gaar én lekker mals - Recept - Allerhande

Mais op z'n best: van de barbecue. De kruidenboter maak je zelf - Recept - Allerhande

Maiskolf met zelf­ge­maak­te krui­den­bo­ter en kaas

Mais op z'n best: van de barbecue. De kruidenboter maak je zelf - Recept - Allerhande

Heerlijke BBQ zalm - makkelijk recept met een mega lekker resultaat

Heerlijke BBQ zalm - makkelijk recept met een mega lekker resultaat

Pulled pork

Pulled pork

Het Bavette recept is uit Julius Jaspers onlangs verschenen boek "smart BBQ" hierin laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn.

Het Bavette recept is uit Julius Jaspers onlangs verschenen boek "smart BBQ" hierin laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn.

Deze gegrilde knoflook tomaten van de bbq zijn een heerlijke afwisseling en een perfect bijgerecht voor iedere barbecue. Soms is een simpele combinatie het verrassendst.

Deze gegrilde knoflook tomaten van de bbq zijn een heerlijke afwisseling en een perfect bijgerecht voor iedere barbecue. Soms is een simpele combinatie het verrassendst.

Picanha is een spectaculair stuk vlees voor op de barbecue. De bereiding is niet moeilijk maar er zijn een aantal punten waar je op moet letten.

Picanha is een spectaculair stuk vlees voor op de barbecue. De bereiding is niet moeilijk maar er zijn een aantal punten waar je op moet letten.

Dit recept voor gepofte aardappels komt van Oil & Vinegar. Ideaal voor bij de barbecue! Kook de aardappelen in 15 min. gaar in de schil. Wel de Patatas Bravas kruiden in één eetlepel warm water. Voeg de olie toe aan de Patatas Bravas kruiden wanneer deze het water volledig hebben opgenomen. Giet de aardappelen af en prik […]

Dit recept voor gepofte aardappels komt van Oil & Vinegar. Ideaal voor bij de barbecue! Kook de aardappelen in 15 min. gaar in de schil. Wel de Patatas Bravas kruiden in één eetlepel warm water. Voeg de olie toe aan de Patatas Bravas kruiden wanneer deze het water volledig hebben opgenomen. Giet de aardappelen af en prik […]

Pinterest
Zoek