Japans koken

Het geheim van de Japanse keuken? Eenvoud. Pure smaken en verse ingrediënten. Denk aan kip teritayki, sushi en tempura met groenten. Ook heel belangrijk: de presentatie. In Japan verlaat elk gerecht als kunstwerkje de keuken. Er wordt dan ook wel gezegd dat Chinezen eten met hun mond en Japanners met hun ogen.
18 Pins34,03k Volgers
De ananasstukjes en chilisaus geven het gerecht een friszoete touch - Recept - Allerhande

Snel­le Ja­pan­se wok­scho­tel met noe­dels en kip

De ananasstukjes en chilisaus geven het gerecht een friszoete touch - Recept - Allerhande

Hij blijft favoriet - Recept - Allerhande

Sus­hi­sa­la­de

Hij blijft favoriet - Recept - Allerhande

Sushi in een puntzakje, pak hem snel voordat ie weg is! - Recept - Allerhande

Te­ma­ki sus­hi (hand­ge­rol­de sus­hi)

Sushi in een puntzakje, pak hem snel voordat ie weg is! - Recept - Allerhande

Dopen, frituren, dippen. Garnalen in een krokant jasje - Recept - Allerhande

Tem­pu­ra van gar­na­len

Dopen, frituren, dippen. Garnalen in een krokant jasje - Recept - Allerhande

Slank Japans rijstgerecht met een authentieke smaak uit Japan: teriyaki - Recept - Allerhande

Ja­pan­se na­si met kip­te­riy­a­ki

Slank Japans rijstgerecht met een authentieke smaak uit Japan: teriyaki - Recept - Allerhande

Rundvlees wordt ook in Azië veel gegeten. Vooral als gemarineerde plakjes of reepjes, die erg goed combineren met noedels of rijst - Recept - Allerhande

Os­sen­haasta­ta­ki met noe­dels en ra­dijs

Rundvlees wordt ook in Azië veel gegeten. Vooral als gemarineerde plakjes of reepjes, die erg goed combineren met noedels of rijst - Recept - Allerhande

Kook op z'n Japans en maak je eigen sushi met tonijn en komkommer. Leuk om te maken én lekker! - Recept - Allerhande

Uru­ma­ki sus­hi (in­si­de out roll)

Kook op z'n Japans en maak je eigen sushi met tonijn en komkommer. Leuk om te maken én lekker! - Recept - Allerhande

Yaki betekent 'gegrild' en tori 'vogel'. Wij kiezen voor zalm in plaats van kip - Recept - Allerhande

Ja­pan­se zal­my­a­ki­to­ri met knap­pe­ri­ge groen­tenoe­dels

Yaki betekent 'gegrild' en tori 'vogel'. Wij kiezen voor zalm in plaats van kip - Recept - Allerhande

De iets zoete saus voor teriyaki bestaat onder andere uit soja, suiker en rijstwijn. Teri betekent glans, yaki betekent gebakken - Recept - Allerhande

Kip te­riy­a­ki met pa­pri­ka

De iets zoete saus voor teriyaki bestaat onder andere uit soja, suiker en rijstwijn. Teri betekent glans, yaki betekent gebakken - Recept - Allerhande

Ze zijn snel klaar, eenvoudig te bereiden, veelzijdig én betaalbaar. Dat maakt noedels de ideale basis voor de doordeweekse maaltijd - Recept - Noedelsoep (ramen) - Allerhande

Noe­delsoep (ra­men)

Ze zijn snel klaar, eenvoudig te bereiden, veelzijdig én betaalbaar. Dat maakt noedels de ideale basis voor de doordeweekse maaltijd - Recept - Noedelsoep (ramen) - Allerhande


Meer ideeën
Zalm, avocado en rijst... rollen maar! Recept - Sushirol met zalm en avocado - Allerhande

Su­shi­rol met zalm en avo­ca­do

Zalm, avocado en rijst... rollen maar! Recept - Sushirol met zalm en avocado - Allerhande

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Sushirolletjes met tonijn

Su­shi­rol­le­tjes met to­nijn

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Sushirolletjes met tonijn

Als je eens goed wilt uitpakken, maak je deze rijkgevulde salade. Leuk om met stokjes te eten - Recept - Japanse biefstukmaaltijdsalade - Allerhande

Ja­pan­se bief­stuk­maal­tijd­sa­la­de

Als je eens goed wilt uitpakken, maak je deze rijkgevulde salade. Leuk om met stokjes te eten - Recept - Japanse biefstukmaaltijdsalade - Allerhande

Sushisandwich met rivierkreeftjes en avocado (onigirazu) - Recept - Allerhande - Albert Heijn

Sus­hi­sand­wich met ri­vier­kreef­tjes en avo­ca­do (on­i­gi­ra­zu)

Sushisandwich met rivierkreeftjes en avocado (onigirazu) - Recept - Allerhande - Albert Heijn

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Garnalen in krokant jasje

Gar­na­len in kro­kant jas­je

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Garnalen in krokant jasje

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Sushi met gerookte kip

Sus­hi met ge­rook­te kip

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Sushi met gerookte kip

Recept: sushi maken

Recept: sushi maken

Pittige Aziatische sojaboontjes om zelf aan tafel te doppen - Recept - Edamame met knoflook en rode peper - Allerhande

Eda­ma­me met knof­look en ro­de pe­per

Pittige Aziatische sojaboontjes om zelf aan tafel te doppen - Recept - Edamame met knoflook en rode peper - Allerhande

Snel noedelgerecht zónder vlees, maar mét vegetarische kip en sojaboontjes - Recept - Udonnoedels met edamame - Allerhande

Udon­noe­dels met eda­ma­me

Snel noedelgerecht zónder vlees, maar mét vegetarische kip en sojaboontjes - Recept - Udonnoedels met edamame - Allerhande

Maak zelf nigiri sushi! Verse rijstblokjes bedekt met zalm, garnalen en avocado - Recept - Allerhande

Ga­do­ga­do met ge­bak­ken tofu

Maak zelf nigiri sushi! Verse rijstblokjes bedekt met zalm, garnalen en avocado - Recept - Allerhande

Pinterest
Zoeken