Amuse Paddestoel gevuld met geitenkaas Maak een mengsel van geitenkaas met een klein beetje knoflook, peterselie, peper, zout en roomkaas in je keukenmachine. Vul schoongemaakte kastanjechampignons met het mengsel en zet ze 5-7 minuutjes in een hete oven. Tip: Maak het mengsel ruim van te voren zodat alle smaken goed in elkaar intrekken.