Grieks

Chicken Gyro – an easy to make sandwich, great for both lunch and dinner. Served with fresh vegetables and tzatziki sauce.

Een lekker en simpel recept voor een Griekse spanakopita, filodeeg gevuld met spinazie en fetakaas.

Are you looking for the authentic Greek salad recipe? This is the one! The traditional version, as it's served in Greece, this salad is called Horiatiki and it's full of flavors and aroma!

Stifado: deze kruidige stoofpot van botermals rundvlees, veel sappige tomaten en zoete verse zilveruitjes is helemaal het einde! Voor het ultieme vakantiegevoel; gewoon thuis! #stoofpot #stoofpotje #stifado #grieksestoofpot #sukadelapjes #zilveruitjes #tomaat #grieksrecept

Ik heb dit vegetarisch gerecht ooit eens gegeten in Italië en sedertdien doet mij dit altijd aan onze tijd daar denken. Probeer het te maken zoals beschreven en voeg niets anders toe. De smaak is helemaal perfect en heeft niets extra's nodig. Wij eten hier meestal een slaatje bij of gewoon wat stokbrood. Ik weet zeker dat je er een lopende neus van krijgt, zo lekker is het. Hoe maak je het? 2 teentjes look fijngesnipperd 1 kleine ui fijngesnipperd olijfolie 3 kleine tot middelgrote…

De courgettes gaan weer goed dit jaar, niet een overschot, we kunnen het prima be-eten. Als de oogst te veel werd heb ik er courgette zoetzuur van gemaakt dan ben je in een keer van de voorraad af. Ve

Ik vind het heerlijk om van anderen te horen wat ze ‘s avonds eten. Zo vraag ik dit bijna dagelijks aan collega’s en soms ook... Read More

Griekse orzo met kip, feta en tzatziki. Een heerlijke maaltijd die je makkelijk en snel op tafel zet. De tzatziki serveer je er apart bij.

Weight Watchers Griekse moussaka

Als liefhebber van alle soorten kaas stond dit typisch Griekse voorgerecht saganaki hoog op mijn lijstje van gerechten om te maken.

courgette pannenkoekjes met tzatziki. Grieks eten voor het koolhydraatarm dieet. Onderdeel van de koolhydraat arme weekmenu's op gobento.nl.

Echte Griekse(!) Moussaka recept | Smulweb.nl

Met dit makkelijk recept maak je Griekse kip orzo: stukjes kip in een kruidige tomatensaus met orzo, tzaziki en feta. Heerlijk Grieks comfort food.

Vorig jaar mei hield ik een Griekse themamaand op mijn blog, maar daarna is het een hele tijd stil geweest voor wat betreft Griekse recepten. Er zijn ook zo veel landen met lekkere keukens op de wereld! Doordat ik een pakketje opgestuurd kreeg van GRKfood, een nieuw merk met Griekse producten, werd ik weer getriggerd om met de Griekse keuken aan de slag te gaan. En met succes! Ik ging deze keer aan de slag met een recept voor pastitsio. Dit is een Griekse pastasoort en ook de naam van een…

Bereiden: Fruit voor de saus de uien en look aan in olijfolie. Kruid het gehakt met peper en zout en bak aan. Voeg de gezeefde tomaten en eenzelfde hoeveelheid water toe. Doe er de laurierblaadjes en een bouillonblokje bij en laat de saus 1,5 u op een zacht vuurtje sudderen tot het vocht volledig is opgenomen. Snijd de aubergines en de aardappelen in schijven en bak ze aan in maïsolie. Laat de aubergines rusten in een vergiet zodat de overtollige olie weg kan. Maak een béchamelsaus en voeg…

Griekse kip gyros met een zelfgemaakt pitabroodje doet je zó weer teruggaan naar de Griekse stranden.... Wat eten we dus vandaag?