More ideas from anke
Love it!

Love it!

Wie zegt dat salades alleen voor de zomermaanden bestemd zijn? Deze 9 warme salades zijn stiekem…

This warm Moroccan Eggplant Salad (Zaalouk) combines cooked eggplant, tomatoes, and classic spices and is enjoyed as a side or alone with lots of bread. **added onsions & roasted chickpeas, could beef up with some quinoa too !

Shakshouky (Roasted Eggplant Salad)

We went out for lunch with some family and friends on Sunday to a local restaurant chain, Lebanese Taverna. I ordered a mezze platter, and it had a cold, delicious eggplant salad called, &

Egyptische Spiezen recept op MijnReceptenboek.nl

Egyptische Spiezen recept op MijnReceptenboek.nl