Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Trust me, na dit recept wil je nooit meer een andere bananenbrood variant.

Cake van yoghurt met appel

***LIGHT*** Yoghurtcake. 3 eieren 1 kleine magere yoghurt of kefir (150g) 1 theelepel zoetstof 4 eetlepels maizena 2 theelepels bakpoeder een paar druppels vanille (of amandelsmaak). Warm de oven voor op 180 graden C. Meng alle ingrediënten tot een glad deeg . Giet in een beboterde bakvorm. Bak 40 minuten.

Cake van yoghurt met appel

Gezonde variant: Monchoutaart. Op basis van Griekse yoghurt of kwark en havermout, en een topping van (vers) fruit.