Toetje met warme appel en bastogne koek! Recept: appel in stukjes snijden en aanbakken totdat hij iets zachter is. Dan omroeren met kaneel en in 2 glazen scheppen. Daar overheen giet je yoghurt en vla. Je dekt het geheel af met een verkruimelde bastognekoek. Bij het eten je lepel helemaal van onder naar boven halen om alle smaken tegelijk binnen te krijgen. Lekkerrrr....
Limoncello semifreddo
Als ik terugdenk aan dit toetje loopt het water me in de mond! Wat was dit heerlijk zeg! Deze Limoncello semifreddo heb ik gemaakt voor de verjaardag van vriendin M. Het lijkt misschien veel werk. Maar dat is het niet. Dit toetje is uitstekend geschikt voor een grote(re) groep eters. En het is lekker, echt... LEES MEER...