brood

Zelf zachte witte broodjes bakken voor je lunch in het weekend? Dat kan en het is ook nog eens heel makkelijk! In 3 stappen staan ze op tafel.

Havermout brood zonder kneden ? Ja, dat is zo makkelijk en omdat je het heel heet in een gietijzeren pan bakt, smaakt het als een Zuid Europees brood.

Zelfgemaakte pitabroodjes ✓ makkelijk om te maken ✓ slechts 4 ingrediënten nodig ✓ snel klaar ✓

Speciaal voor jullie: een gezonde variant van ontbijtkoek. Zo simpel mogelijk, met alleen de essentiële ingrediënten, en je gebruikt slechts één grote kom, dus je hoeft er ook maar eentje af te wassen. Oh, en laat die ingewikkelde machines maar lekker in de kast (of in de winkel) staan, want die heb je vandaag niet nodig!

Nee, je proeft geen bier na het bakken. Zo dan is dat meteen maar duidelijk hahahaa… Dit brood is verrukkelijk, super luchtig en smaakvol. Je kunt het ook bakken zonder alle extra’s en …

Lekker knapperig brood met heel veel smaak maak je van lang gerezen brood, nachtbrood.

Liefde voor bakken? Dan heb ik hier een hele leuke uitdaging voor je. Dit is namelijk een nieuwe variant van hamburger broodjes. Met dit eenvoudig en gemakkelijk recept maak je je eigen hamburger…

Dit brood zonder kneden is supergemakkelijk om klaar te maken, en toch krijg je een heerlijk rustiek brood met een krokante korst.

Een blog over een workshop superfoods inclusief lunch in amersfoort,

Deze schattige mini sesam bolletjes zijn perfect voor bij een brunch of buffet. Het recept voor de heerlijke mini sesam bolletjes lees je hier.

Waarom een Kerstbrood kopen als je hem makkelijk zelf kunt maken? Kijk hoe je dat doet.

Met dank aan Kookpot62 voor de tips en het delen van dit overheerlijke broodrecept. Ik heb wel wat kleine, persoonlijke aanpassingen aangebracht. Dit brood wordt niet met gist of zuurdesem gebakken, maar met een ander rijsmiddel namelijk bakpoeder. Daarom hoeft dit deeg niet eerst te rijzen voordat het in de oven gebakken wordt. Dus kun […]

Dit zelfgebakken roggebrood met walnoten smaakt zalig met een stukje paté of een plakje kaas. Vervang de noten door rozijnen en je hebt een roggeverdommeke.

Tja soms heb je zin om te bakken, maar je ziet het gewoon niet zitten om urenlang te wachten op dat brood dat nog moet rijzen. En toch wil je af en toe wel eens pronken met iets dat je met je eigen handen gekneed hebt. Bakken voor foefelaars dus. En laat ik daar nu eens een recept voor hebben sè. Wat heb je nodig? 375 g bloem 35 g verse gist 180 gram(!) lauw water 7 g zout 70 g boter (volledig gesmolten) Los de gist op in het lauwe water. Doe de boter en het zout bij de bloem en begin te…

Toen ik deze zachte zoete broodjes zag, wou ik ze absoluut ook eens zelf proberen. Het is maar één van de typische super fluffy b...