Dit pasta-gerecht heb ik inmiddels op meerdere feestjes geserveerd, en iedere keer wordt me naar het recept gevraagd. Tijd om het online te zetten! Dit zijn van die recepten waarvan je er eigenlijk nooit genoeg hebt (ja, alweer ;)). Handig als je een restje pasta over hebt, opzoek bent naar een makkelijke maaltijd of een... LEES MEER...
Een koolhydraatarm hoofdgerecht, fruitige kerrie-kipsalade. Dit is een gezonde en smakelijke kipsalade met een fruitige twist. Om de kerrie kipsalade nog gezonder te maken kan in je in plaats van mayonaise een magere yoghurt gebruiken.
Bij de zomer hoort pastasalade. En hoewel het pas april is, kreeg ik door de zomerse temperaturen vorige week spontaan zin in pastasalade. Ik maakte een salade van fusilli, gevuld met gerookte kip,…
Echte Amerikaanse coleslaw (ofwel koolsalade) kende ik alleen uit de koeling van de supermarkt. Heerlijk bij de bbq, op een broodje hamburger of gewoon op brood. Kort geleden wees iemand mij op dit…
