Pâtisseries et desserts
Pour un petit en-cas ou une occasion spéciale, essayez nos desserts, gâteaux et pâtisseries simples à faire et absolument délcieux.
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Mille-feuille aux pommes 🍏
Découvrez le mille-feuille aux pommes, où la pâte feuilletée croustillante rencontre les pommes caramélisées et la crème anglaise onctueuse. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre croquant et douceur, rehaussé d'une subtile touche de vanille. Une invitation à la gourmandise qui réinvente ce classique avec une touche fruitée.
Bonap
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Muffins faciles au café et au chocolat
Avis aux accros au café ! Cette recette simple de muffins au chocolat et au café va vous enthousiasmer. Et en plus, elle est facile à réaliser. Pour la pâte et la garniture : 360 g de farine 150 g de lait 50 g de café 45 g de sucre 4 g de sel 40 g de beurre 6 g de levure sèche 12 c. à c. de Nutella Moule pour 12 muffins Pour la croûte : 80 g de chocolat noir haché 1 tasse d'espresso 60 g de beurre 60 g de sucre 1 œuf 70 g de farine Cuisson :20 min à 190 °C
Bonap
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Quoi de mieux qu'une crêpe Suzette pour se réchauffer l'hiver ?
La crêpe Suzette est un véritable classique de notre patrimoine gastronomique. Des crêpes fines associées à un délicieux arôme d'orange pour en faire un véritable délice. Qui peut y résister ? Pour la pâte à crêpes : 150 g de farine 1 c. à s. de sucre 3 g de sel 2 oeufs 400 g de lait Pour le beurre à la vanille : 150 g de beurre 2 gousses de vanille 1 pincée de sel Batteur Pour les crêpes : 50 g de sucre 300 ml de jus d'orange Tranches de 3 oranges 100 ml de Grand Marnier Crêpes refroidies Beurre vanillé
Bonap
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La plus belle des tartes aux pommes ! 🍎
Tout simplement la meilleure recette de tarte aux pommes 🥧🍏 Pour la farce aux pommes : 1,5 kg de pommes coupées Env. 3 c. à s. de Maïzena 100 g de miel 200 g de noix de pécan caramélisées Pour la sauce à la vanille : 500 g de compote de pommes 300 g de fromage frais 1 gousse de vanille Mixeur plongeant Aussi : 3 rouleaux de pâte feuilletées 2 x 100 g de beurre clarifié 70 g de cacao en poudre 9 de bonbons au caramel 20 boudoirs 200 ml de jus de pomme Moule en anneau, diamètre : env. 28 cm Mélange de cannelle et de sucre Amandes effilées grillées Cuisson à 190 °C pendant 90 minutes
Bonap
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Biscuit roulé aux fraises : un gâteau à la crème très facile à réaliser
Un gâteau à la crème très facile à réaliser 😋🍓 Ingrédients : -100 g de chocolat blanc -200 ml de crème -2 sachets de fixateur de crème -1 sachet de sucre vanillé -250 g de fromage frais -1 c. à s. de sucre en poudre -200 g de fraises -1 banane -18 biscuits à la cuillère -1 verre de lait
Bonap
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Roulé de nid d'abeilles : un dessert doux comme le miel
Un chef-d'œuvre sucré en forme d'abeille : cet adorable roulé de nid d'abeille d'abeille est incontournable pour tous les amateurs de gâteaux. À préparer sans attendre ! Pour le roulé : 1 paquet de pâte levée 2 jaunes d'œufs 1 c. à c. de cacao en poudre Cuisson : 20 min Pour la crème : 375 ml de lait entier 150 ml de crème 75 g de sucre 40 g de beurre mou 35 g de fécule de pomme de terre 5 jaunes d'œufs 1 c. à c. d'arôme de vanille Pour la croûte aux amandes : 80 g d'amandes effilées 2 c. à s. de crème 90 g de sucre roux 2 c. à s. de miel 80 g de beurre Aussi : Ailes de caramel découpées à l'emporte-pièce Crème au chocolat/nutella Petites pépites de chocolat ou autres
Bonap
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Gâteau estival aux fraises sans cuisson 🍓
Quoi de mieux que les fraises en été ? Malheureusement, la saison touche lentement à sa fin. Avant que notre fruit préféré ne disparaisse des étals, nous profitons encore une fois de la saison des fraises pour vous proposer un délicieux gâteau aux fraises et aux gaufres. Même pas besoin de faire chauffer le four. Impossible de faire mieux.
Bonap
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Gâteau facile au spéculoos : difficile de faire plus savoureux
Envie de quelque chose de spécial ? Ce gâteau Lotus en caissette allie le plaisir d'un gâteau moelleux au goût du caramel. Pour la pâte : 200 g de beurre 180 g de sucre 4 œufs 100 g de pâte à tartiner au caramel 5 speculoos 250 g de farine 2 c. à c. de levure chimique 1 pincée de sel 5 c. à s. de lait Pour la crème au beurre : 200 g de beurre 200 g de pâte à tartiner au caramel 3 c. à s. de sucre glace 2 c. à s. de lait Pour la décoration : 3-4 c. à s. de pâte à tartiner au caramel 10 spéculoos Cuisson : 45 min à 180 °C
Bonap
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Recette de charlotte aux framboises avec des madeleines sans cuisson
Découvrez comment préparer une délicieuse charlotte aux framboises revisitée avec des madeleines moelleuses. Cette recette simple et gourmande allie le croquant des framboises à la douceur des madeleines pour un dessert irrésistible. Parfait pour impressionner vos invités!
Bonap
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Gâteau de choux à la crème avec de la pâte feuilletée : super facile à préparer !
On croirait presque qu'il faut être un pâtissier professionnel pour préparer ce gâteau fait de choux à la crème ! Mais c'est en réalité un dessert très facile à reproduire !
Bonap
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Gâteau sans cuisson parfair pour l'été 🌞
Pas besoin de four pour ce gâteau aux framboises et aux poires. Ce gâteau sans cuisson et son goût délicieusement frais est parfait pour l'été. Ingrédients : 300g de biscuits Oreo Env. 80g de beurre fondu Moule à charnière (26cm) recouvert de papier sulfurisé 350 g de fromage frais Env. 500 g de crème fouettée 120 g de sucre 1/2 c. à c. d'arôme vanille (facultatif) Jus d'un demi-citron (facultatif) 1 kg de framboises surgelées 500 g de sucre 7 poires mûres (pelées) 1 poignée d'Oreo émiettés
Bonap
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Surprenez vos invités avec un gâteau facile aux cannellonis
Un gâteau sans cuisson à base de cannellonis #food #recette #dessert Pour les cannellonis : 1 paquet de cannellonis 400 g de chocolat blanc 600 g de crème fouettée 200 g de crème 1 gousse de vanille fraîche 30 g de gélatine en poudre Huile pour la friture Pour la garniture : 200 g d'airelles rouges 200 g de Nutella 200 g de crème de pistache 200 g de lemon curd 200 g de compote de pommes 5 cannellonis frits et émiettés 2 c. à s. de miel Poche à douille
Bonap
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Cheesecake super facile en bâtonnet
Aujourd'hui, on se régale avec un cheesecake sur bâtonnet en trois délicieuses variantes. Voici comment préparer facilement ce délice à emporter.
Bonap
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Tresses fourrées avec des têtes au chocolat : un dessert super simple !
Envie d'un dessert super facile à préparer ? Essayez donc cette tresse fourrée au chocolat ! 2 pâtes à pizza 1 paquet de têtes au chocolat 50 g de beurre 50 g de sucre 2 c. à c. de cannelle Cuisson : 20 min à 200 °C
Bonap
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Gâteau aux corn-flakes et à la panna cott
Créés en 1920, les corn-flakes ont sauvé des générations de petits déjeuners rapides. Chez certains, ces céréales sont devenues indispensables à la table du petit déjeuner. Pour les mettre en scène d'une autre manière, nous avons préparé une recette de gâteau spectaculaire. Levez le rideau sur un gâteau croustillant aux corn-flakes avec de la panna cotta et de la crème de fromage frais. Il est incroyablement délicieux et très esthétique.
Bonap
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