Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Mini-fritta's........als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Gehakt muffins met een topping van aardappel puree.

Gehakt muffins met een topping van aardappel puree.

MMMMMM nog een variatie!! bacon kaas en ei!!!

Leuke hartige muffins van bacon en ei; lekker voor met de paasbrunch of ontbijt

Hartige muffins met kruidenkaas en bosui echt heel lekker en supermakkelijk!

Hartige muffins met ham, kaas en prei - Lekker en Simpel