Een heerlijk recept: Aubergine gevuld met gehakt en champignons

Een heerlijk recept: Aubergine gevuld met gehakt en champignons

Minifrittata met chorizo en courgette

Minifrittata met chorizo en courgette

This healthy wrap filled with black beans, feta, and avocado is a great way to use quinoa.

This healthy wrap filled with black beans, feta, and avocado is a great way to use quinoa.

Avocadopuree met tomaat en feta

Avocadopuree met tomaat en feta

GUACAMOLE - Voor 1 schaaltje guacamole: 2 rijpe avocado’s; een kwart rode ui, fijngesneden; sap van 1 1/2 limoen; snuf zeezout; halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden Schil de avocado’s en verwijder de pit. Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe. Prak het geheel met een vork goed door elkaar. Voeg dan de limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar. Maak de guacamole af met de snuf zeezout. Lekker met tortillachips of als topping op gevulde wraps.

GUACAMOLE - Voor 1 schaaltje guacamole: 2 rijpe avocado’s; een kwart rode ui, fijngesneden; sap van 1 1/2 limoen; snuf zeezout; halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden Schil de avocado’s en verwijder de pit. Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe. Prak het geheel met een vork goed door elkaar. Voeg dan de limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar. Maak de guacamole af met de snuf zeezout. Lekker met tortillachips of als topping op gevulde wraps.

Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry

Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Voedselzandloper recept voor een ovenschotel met zoete aardappel en broccoli die je snel en makkelijk kunt maken.

Voedselzandloper recept voor een ovenschotel met zoete aardappel en broccoli die je snel en makkelijk kunt maken.

Rijstovenschotel met gehakt, prei en paprika - Lekker en Simpel

Rijstovenschotel met gehakt, prei en paprika - Lekker en Simpel

Cake met appel, abrikozen en pecannoten

Cake met appel, abrikozen en pecannoten

Pinterest
Zoeken