Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Lasagna zonder lasagnabladen maar met courgette

Benodigdheden: Bastogne koeken, 1 bakje Monchou, 125 g witte basterdsuiker en 250 ml slagroom. Bereiding: Bastogne koeken fijn hakken...1 bakje monchou met 125 gram witte basterdsuiker mixen. Daarna de slagroom (250ml) kloppen en deze mengen met de monchou met een spatel. Daarna vlaaifruit kersen erop.

Cake met appel, abrikozen en pecannoten

Rijstovenschotel met gehakt, prei en paprika - Lekker en Simpel

Soepje van gele paprika, gember, kurkuma en curry

Knolselderij soep met knapperige spekjes

Deze heerlijke knolselderijsoep is niet alleen erg lekker maar ook nog eens budget vriendelijk. Perfect voor koud weer!

Voedselzandloper recept voor een ovenschotel met zoete aardappel en broccoli die je snel en makkelijk kunt maken.

GUACAMOLE - Voor 1 schaaltje guacamole: 2 rijpe avocado’s; een kwart rode ui, fijngesneden; sap van 1 1/2 limoen; snuf zeezout; halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden Schil de avocado’s en verwijder de pit. Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe. Prak het geheel met een vork goed door elkaar. Voeg dan de limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar. Maak de guacamole af met de snuf zeezout. Lekker met tortillachips of als topping op gevulde wraps.

Avocadopuree met tomaat en feta