Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

RIJSTTAFEL/ Indonesion & Dutch food tradition

The Rijsttafel or “rice table” originated with Dutch plantation owners who liked to sample selectively from Indonesian cuisine. It became a kind of tradition, and a meal reserved for special occasions. The Dutch because of their fondness for Rijsttafel, introduced it into the Netherlands. Rijsttafels, at times feature more than a 50 dishes, and are a great way to sample numerous Indonesian dishes in one meal. Today, in both Holland and Indonesia, the Rijsttafel is a real culinary pleasure.
230 Pins417 Volgers

Oude originele Indische recepten

7
1

Selamat Makan - Indische / Indonesische recepten, gerechten

indoradio.nl

van Appetite for China

Soy Sauce Eggs

sojasaus eieren

5

Soy Sauce Eggs — Appetite for China

appetiteforchina.com

Javaanse gehaktstaaf http://www.roysrecepten.nl/contents/nl/d293.html

4

Javaanse gehaktstaaf

roysrecepten.nl

van Es' Factory

Recept lumper tonijn

Recept lumper tonijn | Es' Factory

4

Recept lumper tonijn

es-factory.nl

Favoriete recepten uit de keuken van 'oma' Lidy: Rundvlees zoals in Surabaya/Lapis Soerabaja

3

Gepind vanaf

lidysrecepten.blogspot.com

van allrecipes.nl

Babi pangang (de enige echte)

Babi pangang (de enige echte) @ allrecipes.nl

3

Babi pangang (de enige echte)

allrecipes.nl

Sambal goreng telor

3
1

Sambal goreng telor

kokkieslomo.nl

Perkedel jagung - Kokkie Slomo - Indische recepten

3

Perkedel jagung

kokkieslomo.nl

Allereerst, voor degene die wil weten wat sajoer lodeh betekent: sajoer (sayur) = groente(n) lodeh = zachtgekookt Zachtgekookte groente(n), dus. “Uh…, okee, en wat voor ‘n groente(n) dan?” vraag jij je misschien af. Nou, ik zal ‘t je vertellen: dat maakt eigenlijk niet uit. “Echt niet?” Nope. “O, dawissiknie…” Sajoer lodeh is een bijgerecht dat ...

3

Sajoer lodeh - Kokkie Slomo - Indische recepten

kokkieslomo.nl

ayam pangang met santen

2

Ayam pangang met santen

roysrecepten.nl