Pinterest

Lunchhapjes

9 Pins1 Volgers
Tortilla roll up (someone told me I should quit my day job and just make these)

Tortilla roll up (someone told me I should quit my day job and just make these)

Met deze broodtaart met zalm en komkommer steel je de show bij een lunch, brunch of high tea. Het ziet er spectaculair uit, maar is eigenlijk erg gemakkelijk om te maken.

Met deze broodtaart met zalm en komkommer steel je de show bij een lunch, brunch of high tea. Het ziet er spectaculair uit, maar is eigenlijk erg gemakkelijk om te maken.

Spinazie omelet met zalm

Spinazie omelet met zalm

Hartig gerecht in een jasje van bladerdeeg

Bladerdeegrol met gehakt

Hartig gerecht in een jasje van bladerdeeg

Turksbrood met heksenkaas, sla, gerookte kipfilet, tomaat en gekookt ei.

Turksbrood met heksenkaas, sla, gerookte kipfilet, tomaat en gekookt ei.

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken. by gertrude

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken. by gertrude

Feestje…? Nodig al je vrienden uit voor een taart …mét Turksbrood! Halveer het brood overlangs. Snijd het brood nogmaals doormidden. De beide helften gaan we verschillend beleggen. Je kan eindeloos variëren met smaken en ingrediënten! Linkerhelft is gevuld met crème fraîche, bieslook, rucola en gerookte zalm. Rechterhelft is gevuld met kruidenroomkaas, rucola, tomaat en gerookte kip. Zet voordat je het brood in punten gaat snijden alvast alle prikkers er in anders valt alles uit elkaar!

Feestje…? Nodig al je vrienden uit voor een taart …mét Turksbrood! Halveer het brood overlangs. Snijd het brood nogmaals doormidden. De beide helften gaan we verschillend beleggen. Je kan eindeloos variëren met smaken en ingrediënten! Linkerhelft is gevuld met crème fraîche, bieslook, rucola en gerookte zalm. Rechterhelft is gevuld met kruidenroomkaas, rucola, tomaat en gerookte kip. Zet voordat je het brood in punten gaat snijden alvast alle prikkers er in anders valt alles uit elkaar!

vispotje met kabeljauw/witvis, zalm en garnalen. Lekker met prei of wortel en als kruiden: peterselie, dragon, kervel en bieslook. Saus op basis van boter, bloem, visbouillon, witte wijn en kookroom.

vispotje met kabeljauw/witvis, zalm en garnalen. Lekker met prei of wortel en als kruiden: peterselie, dragon, kervel en bieslook. Saus op basis van boter, bloem, visbouillon, witte wijn en kookroom.

Gek op Sushi? Dan is deze Sushi taart echt iets voor jou! Vernieuwend, hip en lekker! (recept)

Gek op Sushi? Dan is deze Sushi taart echt iets voor jou! Vernieuwend, hip en lekker! (recept)


Meer ideeën
Rauwe ham, roomkaas of kruidenroomkaas (bijv bieslook) en geroosterde pijnboompitjes

Rauwe ham, roomkaas of kruidenroomkaas (bijv bieslook) en geroosterde pijnboompitjes

Plukbrood met pesto en mozzarella. Ideaal voor een feestje.

Plukbrood met pesto en mozzarella. Ideaal voor een feestje.

Belegd Turks brood met rosbief, rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en kruidenboter. Ideaal als je voor een gezelschap brood moet smeren, voor feestjes of een picknick!

Belegd Turks brood met rosbief, rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en kruidenboter. Ideaal als je voor een gezelschap brood moet smeren, voor feestjes of een picknick!

Amuse hapje  zalmrolletjes met komkommer en roomkaas

Amuse hapje zalmrolletjes met komkommer en roomkaas

Borrelbrood. Drinks bread. Original recipe is in Dutch but google will translate the whole website for you. So cool !

Borrelbrood. Drinks bread. Original recipe is in Dutch but google will translate the whole website for you. So cool !

Supersnel mini-pizza Kleine vierkantjes bladerdeeg bestrijken met tomaat, besprenkelen met kaas en kruiden. Uit de oven

Supersnel mini-pizza Kleine vierkantjes bladerdeeg bestrijken met tomaat, besprenkelen met kaas en kruiden. Uit de oven

971b51d72b62e76c2a72dd6220ca32a2.jpg (1677×3264)

971b51d72b62e76c2a72dd6220ca32a2.jpg (1677×3264)

Hapje in een glaasje: mozzarella, tomaat, Italiaanse ham, salade, basilicum en broodkruimels. Mooi en lekker!

Hapje in een glaasje: mozzarella, tomaat, Italiaanse ham, salade, basilicum en broodkruimels. Mooi en lekker!

Oosters stoofpotje van scampis en groenten - 15gram !

Oosters stoofpotje van scampis en groenten

Oosters stoofpotje van scampis en groenten - 15gram !

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje. Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse tonijnsalade

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje. Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse tonijnsalade

Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

Ingrediënten:  - 1 komkommer  - 1 groot pakje boursin met kruiden  - semi-zongedroogde tomaatjes  - basilcumblaadjes  - vers gemalen zwarte peper

Ingrediënten: - 1 komkommer - 1 groot pakje boursin met kruiden - semi-zongedroogde tomaatjes - basilcumblaadjes - vers gemalen zwarte peper

Zalmspread met roomkaas / * 200 gram roomkaas * ongeveer 100 – 150 gram gerookte zalm * theelepel mosterd * theelepel honing * bieslook * peper en zout

Zalmspread met roomkaas / * 200 gram roomkaas * ongeveer 100 – 150 gram gerookte zalm * theelepel mosterd * theelepel honing * bieslook * peper en zout

Deze waanzinnige kip uit de oven is om je vingers bij af te likken. Super simpel, maar zo lekker met saus van zongedroogde tomaatjes. Recept op BonApetit!

Deze waanzinnige kip uit de oven is om je vingers bij af te likken. Super simpel, maar zo lekker met saus van zongedroogde tomaatjes. Recept op BonApetit!

Wrap gevuld met heksenkaas, rucola, rosbief en geroosterde pijnboompitten, erg lekker!!!

Wrap gevuld met heksenkaas, rucola, rosbief en geroosterde pijnboompitten, erg lekker!!!

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas, walnoot en honing

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas, walnoot en honing