Cees Tooten
More ideas from Cees
Venkelsoep met zalm en krab | Recept | KookJij

Venkelsoep met zalm en krab | Recept | KookJij

1. Klop de eiwitten samen met 1 eetlepel suiker stijf met een mixer. Blijf langzaam verder kloppen terwijl je de rest van de suiker beetje bij beetje toevoegt tot het mengsel dik en glanzend is en meringue wordt. 2. Voeg de maïzena en witte wijnazijn toe en spatel er voorzichtig onder. 3.

1. Klop de eiwitten samen met 1 eetlepel suiker stijf met een mixer. Blijf langzaam verder kloppen terwijl je de rest van de suiker beetje bij beetje toevoegt tot het mengsel dik en glanzend is en meringue wordt. 2. Voeg de maïzena en witte wijnazijn toe en spatel er voorzichtig onder. 3.

gepofte knoflook

gepofte knoflook

gepofte knoflook

gepofte knoflook