Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Toetje met warme appel en bastogne koek! Recept: appel in stukjes snijden en aanbakken totdat hij iets zachter is. Dan omroeren met kaneel en in 2 glazen scheppen. Daar overheen giet je yoghurt en vla. Je dekt het geheel af met een verkruimelde bastognekoek. Bij het eten je lepel helemaal van onder naar boven halen om alle smaken tegelijk binnen te krijgen. Lekkerrrr....

Toetje met warme appel en bastogne koek! Recept: appel in stukjes snijden en aanbakken totdat hij iets zachter is. Dan omroeren met kaneel en in 2 glazen scheppen. Daar overheen giet je yoghurt en vla. Je dekt het geheel af met een verkruimelde bastognekoek. Bij het eten je lepel helemaal van onder naar boven halen om alle smaken tegelijk binnen te krijgen. Lekkerrrr....

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje.    Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse…

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje. Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse…

Een eenvoudig, maar heerlijk hapje.. Een plakje komkommer, stukje brie een walnoot en als laatste een drupje honing erop ......

Een eenvoudig, maar heerlijk hapje.. Een plakje komkommer, stukje brie een walnoot en als laatste een drupje honing erop ......

Surinaamse bami Heel simpel, snel te maken en kinderen zijn er dol op...lekker met kippepootjes uit de oven of gewokte groentes..

Surinaamse bami Heel simpel, snel te maken en kinderen zijn er dol op...lekker met kippepootjes uit de oven of gewokte groentes..

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Mini-fritta's. Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te vetten!). Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel het eimengsel. Bak in 15-20 minuten, 180°C.

Tip: Lekker hapje, zalm, kruidenkaas en komkommer.

Tip: Lekker hapje, zalm, kruidenkaas en komkommer.

Zalmspread met roomkaas / * 200 gram roomkaas * ongeveer 100 – 150 gram gerookte zalm * theelepel mosterd * theelepel honing * bieslook * peper en zout

Zalmspread met roomkaas / * 200 gram roomkaas * ongeveer 100 – 150 gram gerookte zalm * theelepel mosterd * theelepel honing * bieslook * peper en zout

Mascarpone met aardbeien! Met bodem van verkruimelde bastognekoeken en flinke scheut amaretto door de mascarpone crème nog lekkerder!!

Mascarpone met aardbeien

Mascarpone met aardbeien! Met bodem van verkruimelde bastognekoeken en flinke scheut amaretto door de mascarpone crème nog lekkerder!!

Stroopwafeltaart - een heerlijke taart met stroopwafel, karamel, slagroom en monchou. De stroopwafeltaart is heel makkelijk om te maken en is echt in een mum van tijd klaar. Een lekker recept voor een Paasbrunch. Ook lekker met wat chocoladerasp eroverheen.

Stroopwafeltaart - een heerlijke taart met stroopwafel, karamel, slagroom en monchou. De stroopwafeltaart is heel makkelijk om te maken en is echt in een mum van tijd klaar. Een lekker recept voor een Paasbrunch. Ook lekker met wat chocoladerasp eroverheen.

Pinterest
Zoeken