Als ik enthousiast ben over iets wat ik heb gekookt of gebakken, probeer ik altijd direct daarover een stuk te schrijven. Met de smaak nog in mijn mond en kruimeltjes op schoot kan ik het beste mij…
Soms is all you need gewoon een stuk gruwelijk lekkere taart. Deze chocolademoussetaart heeft een knapperige, droge bovenkant, en een heerlijke, smeuïge mousse aan de binnenkant. Zó lekker!
Een kant-en-klare bodem voor hartige taarten is verleden tijd. Met dit basisrecept maak je de het lekkerste basisdeeg voor quiche en hartige taart helemaal zelf!
Ik houd enorm van appeltaart, maar het enige waar ik mij altijd aan ergerde was de slordigheid van het raster. Het deeg scheurde ook altijd waardoor ik geen fatsoenlijk raster kon maken. Tot ik op een dag een deeg had gevonden waar ik heerlijk mee kon werken. Nu kon ik eindelijk die strakke appeltaart maken...Lees verder →
