De ultieme chocolade-muntcake  Een waar kunstwerk presenteerde zich afgelopen zondag bij mij in de keuken. Na dik twee uur zwoegen stond hij daar dan in zijn volle glorie; de ultieme chocolade-muntcake. Knapperig van buiten, Nutella van binnen. Met on-top van die lekkere chocolade-ministicks, die gevuld zijn met munt.

De ultieme chocolade-muntcake - The Chefs Quarter

Dit is een ludieke marketingstunt die ik als liefhebber van Apple zeker wel kan waarderen. Gewoon een Apple Store openen met échte appels erin! Dat werd afgelopen oktober in Londen gedaan, ter gelegenheid van Apple Day. Geloof het of niet;…

Don't tell Apple, but there's a real apple store out there. A real apple store that sells real apples, not apple computers. In observance of Apple Day (yes

Recept: Notencake met honing

Notencake met honing - The Chefs Quarter

Recept: Authentiek Thais gerecht: Thai Basil Chicken

Recept: Authentiek Thais gerecht: Thai Basil Chicken

Aan de Wijn: zegt een keurmerk echt iets over de wijn?

Taste fabulous award winning wines during the Winemaker Dinner on May Tickets on sale now!

In het afgelopen half jaar heb ik al veel bakrecepten gemaakt en uitgeprobeerd. Ergens op mijn 'baking wishlist' (die lijst is overigens eindeloos lang) stonden ook nog koffiebroodjes! Ja, die lekkere zoete broodjes met veel kaneel, krenten en…

Smakelijke koffiebroodjes met kaneel - The Chefs Quarter

Zet tijdens de (volgende) feestdagen of een speciale gelegenheid dit culinaire hoogstandje op tafel, vrienden of familie zullen het fantastisch vinden. Op Kookslaaf zal zo nu en dan eens een wat uitgebreider recept staan, waar je letterlijk voor de keuken…

Kwartelmousse met pruimencompote - The Chefs Quarter

Mayonaise; het godsgeschenk van de 21ste eeuw. Naast het internet ongeveer de beste uitvinding van de afgelopen 200 jaar. Mahonesa (de vroegere benaming) vindt haar oorsprong in Frankrijk en is een koude, witte saus op basis van olie en eidooiers.…

Basis voor zelf mayonaise maken - The Chefs Quarter

Geslaagd voor je tentamen? Verjaardag bij jou thuis? Voor het eerst zelf de ramen gelapt? Ach, je kan wel duizend redenen verzinnen om deze met kokos bestrooide chocoladeballetjes te maken. En maak er vooral veel, ze zijn namelijk zo op!…

Chocoladeballetjes met kokos en havermout - The Chefs Quarter

Bij een frisse salade hoort een goeie dressing en een lekker croutonnetje. Of hoe je dat ook in verkleinde vorm moet schrijven. Nu hebben we natuurlijk niet altijd allemaal dagelijks een bakje croutons achter de hand en is de rit…

Use really good bread like a baguette, or a homeade loaf, day old. I use of a good bakery baguette, and buy an extra one anytime I know I want salad, trim the end off.


More ideas
Pinterest
Search