Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel!  Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten.  Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Je besmeert parmaham met roomkaas daarover leg je rijkelijk rucola met pijnboompitjes en je rolt het op. Klaar is je hapje!

Je besmeert parmaham met roomkaas daarover leg je rijkelijk rucola met pijnboompitjes en je rolt het op. Klaar is je hapje!

Hapje in een glaasje: mozzarella (of geit, ook lekker), rauwe ham, tomaat, basilicum.

Hapje in een glaasje: mozzarella (of geit, ook lekker), rauwe ham, tomaat, basilicum.

Heksenkaas!  Heerlijke dip, maar best prijzig en niet echt gezond. Hier vind je een recept dat 80% goedkoper is, 50% minder vet en 50% minder calorieën.  Oh; en 100% lekkerder ;-)

HEKSENKAAS® recept, zelf maken

Heksenkaas! Heerlijke dip, maar best prijzig en niet echt gezond. Hier vind je een recept dat 80% goedkoper is, 50% minder vet en 50% minder calorieën. Oh; en 100% lekkerder ;-)

Overheerlijke carpaccio - truffelbonbons. Niet moeilijk te maken maar groots effect.

Overheerlijke carpaccio - truffelbonbons. Niet moeilijk te maken maar groots effect.

Heerlijke gezonde hapjes, je kan het zelfs een dag van te voren maken!

Heerlijke gezonde hapjes, je kan het zelfs een dag van te voren maken!

Goed idee op Kiddie Foodies; bananenmuffins gedecoreerd met fruit.  Vooral hoe het fruit is neergelegd!!  Zo kun je ook een rijstwafel, droog kakie of een schijf ananas decoreren.

Goed idee op Kiddie Foodies; bananenmuffins gedecoreerd met fruit. Vooral hoe het fruit is neergelegd!! Zo kun je ook een rijstwafel, droog kakie of een schijf ananas decoreren.

vegetarische hapjes, leuk geserveerd in paprika

vegetarische hapjes, leuk geserveerd in paprika

Pinterest
Zoeken