Koken

Op zoek naar het lekkerste zalmrolletjes met philadelphia recept? Ontdek nu de heerlijke recepten van Solo Open Kitchen. Laat je inspireren en ga aan de slag!

cherry tomaatje gevuld met roomkaas en verse bieslook op een satéstokje!

Bereiden: Snijd alle groentjes in grove stukken en doe ze samen in een grote ovenschaal. Besprenkel ze met olijfolie en breng op smaak met peper, zout, agaversiroop, enkele blaadjes salie en enkele blaadjes tijm. Plaats de schotel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Haal de groentjes uit de oven en doe ze in een blender. Voeg de tomatenpassata toe en mix tot een gladde saus. Maak nu de balletjes. Verkruimel de crackers in een grote kom. Voeg de rest van de…

15 x gezonde ovenschotels, Ovenschotel met spaghetti pompoen

1. Schil de aardappel en snij in stukken. 2. Verwijder zaadlijsten en zaadjes van de chilipeper en snij in kleine stukjes. 3. Snij de prei in ringen en de courgette in stukjes. 4. Verwarm de kokosolie in een kookpot en roerbak de curry, kurkuma en komijnpoeder. 5. Voeg de prei, courgette, aardappelblokjes en chilipeper toe. Roerbak de groenten tot ze bedekt zijn met de kruiden. 6. Kruid met peper en zout en laat op een zacht vuur 5 min stoven. Overgiet met de bouillon en breng aan de kook…

Zin in een lekker visje uit de oven? Maak dan eens deze heerlijke zalmpakketjes met teriyakisaus! Super makkelijk en klaar in een half uurtje. Dit kan...

De komende weken deel ik dagelijks inspiratie voor het kerstmenu. Vandaag tip ik jullie een topper voor het hoofdgerecht, namelijk Boeuf Bourguignon.

Met de feestdagen in aantocht, deel ik de komende weken een aantal recepten met jullie voor lekkere hapjes én tips voor het kerstmenu.

Broccoli courgette soep met pittige champignons

500 g preiwit (of gesneden prei) 2 aardappelen 1 ui 150 g brie 1 eetl. boter 1 L kippenbouillon (2 blokjes opgelost in 1 L heet water) peper en zout

Smoked salmon cream cheese spread rolled up in thinly sliced cucumber. An easy yet elegant appetizer.

Pasta met scampi’s en Boursinsaus

Gebruik je wafelijzer ten volle, en maak eens hartige wafeltjes! Met een vel bladerdeeg kan je zelf heerlijke vulling kiezen, zoals parmaham en mozzarella.

Dat wild goed samengaat met een zoete toets, hoef je ons niet meer te vertellen. Deze stoverij van hert breng je het best op smaak met peperkoek, rodebessengelei en een klein beetje chocolade. Heerlijke winterkost!

Van wraps kun je ideale hapjes maken.I n dit artikel vind je 5 wrap hapjes, voor ieder wat wils!