Voorgerecht

Een lekker, simpel en slank voorgerecht is een salade met meloen en ham.

Deze kipcocktail met mandarijntjes is een klassiek familierecept. Heerlijk en niet moeilijk om te maken. Geniet ervan!

Een van de makkelijkste voorgerechtjes die ik ken, is dit makkelijke taartje Caprese. De smaak is echter heerlijk!

Deze drie lekkere amuses zijn leuk voor een feestje, picknick, dinner en een avondje op de bank!

Recepten waarin vlees en vis gecombineerd worden, zijn er niet zoveel. Dit recept uit de Italiaanse keuken – wat je in zo goed als elk restaurant in Italië op de kaart vindt - laat zien dat de combinatie perfect kan zijn. Lekker als voorgerecht, maar op een warme zomerdag ook prima als complete maaltijd. Eet er dan een lekkere groene salade bij en eventueel wat stokbrood.

Wil je indruk maken met een mooi voorgerechtje zonder uren in de keuken te staan? Zie hier dan een geweldig receptje...

Ook lekker:9 snacks voor kerst om zelf te makenPittige Indische eieren recept telor petisKookboek Koken met kleur Joke Boon

Brenda van Brenda Kookt trapte vorige week af met het Bosch Kerstafette menu. Ze maakte een amuse van pastinaak crème met gebakken coquille, een goeie start! En nu neem ik het stokje over en presenteer ik mijn voorgerecht: vitello tonnato rolletjes. We stellen een heel menu samen: er zijn 4 gangen waarbij elke keer een […]

Deze Italiaanse amuse in een glaasje mag niet ontbreken op de kersttafel! Pure smaken van tomaat, mozzarella, basilicum en Parmaham zijn een mooie entree!

Bereiden:Snijd de tonijn fijn, meng er de fijngesneden lente-ui en de gehakte koriander onder. Schil de komkommer en snijd in brunoise. Snijd de zalm fijn en meng met de fijngesneden komkommer. Snijd de zeewolf fijn en de appel in brunoise. Hak de geroosterde cashewnoten. Meng samen met de appel onder de zeewolftartaar. Hou de tartaar koel, maar niet te koud.Bereid de vinaigrettes door alle ingrediënten per dressing te mengen. Breng op smaak met peper en zout. Schep net voor het serveren 1…

Kalfsvlees met tonijnsaus. Best een bijzondere combinatie als je er zo over nadenkt. Maar het is onwijs lekker! Dit heerlijke Italiaanse voorgerecht heb je in een mum van tijd gemaakt en daarom extra makkelijk als je (veel) eters krijgt.

Verwen jezelf en je gasten eens met deze champignontartaar als voorgerecht. Een heerlijk herfst recept met spannende smaken.

Zalmbeursjes gevuld met roomkaas recept - Hapjes - Eten Gerechten - Recepten Vandaag

Als de zon buiten niet wil schijnen, laat je ze gewoon stralen in huis met een van de 75 zomerse, haalbare recepten uit 'Kook!': lekker, gezond en bulkend ...

Een carpaccio, maar dan anders. Geserveerd met een portsaus met paddenstoelen. En in plaats van plat op een bord te leggen doe je alles in een glas. Heerlijk, simpel en zeer geschikt als voorgerecht in je Kerstmenu. Kijk eens naar het eindresultaat, echt een feestelijk en lekker voorgerecht deze carpaccio met rode portsaus . Ingrediënten …

Lentehapje met gerookte zalm en appel; een gerechtje waar de zon van gaat schijnen. Lekker tijdens de lunch, brunch of gewoon als tussendoortje.