Toetjes en desserts

Die perfekte Mischung aus italienischer Dessertkunst und traditionellen Bratäpfeln: Unser Rezept für Bratapfeltiramisu begeistert kleine wie große Naschkatzen!

Mini-Cheesecake mit Salzkaramell, Feigen und Brombeeren | Monsieur Muffin Mini Cheesecake met Zout Karamel, Vijgen en Bramen | Monsieur Muffin

Jeroen draagt deze boterroomtaart op aan de mama van een van zijn jeugdvrienden. Lut was het liefste ‘kookmoeke’ en haar recept voor gemetste koek leeft nu verder op Dagelijkse kost.

Bereiden:Smelt 25 gram boter in een pannetje en boter met een kwast de 6 kopjes in. Verwarm de oven voor op 180 graden. Neem van de 50 gram bloem telkens een koffielepeltje, giet dat in het kopje, laat de bloem goed ronddraaien en gooi de resterde bloem weg. Doe dit voor elk kopje. Zet de kopjes in een ovenschaal. Smelt de chocolade au bain marie. Scheid ondertussen de eieren en laat 125 gram boter smelten in een pannetje. Voeg nadien de boter bij de chocolade en meng tot een gladde…

Het ziet er misschien ingewikkeld uit, maar deze sneeuwpop maak je in een handomdraai.

Deze trifle met lemon curd & mascarponecrème is heerlijk & makkelijk om te maken. Bekijk het recept voor dit kerstdessert.

Geef tiramisu, de klassieker uit de Italiaanse keuken eens een verrassende en frisse toets met passievrucht, pistachenootjes, witte chocolade en Cointreau.

Een heerlijke exotische tiramisu, met perzik en passievrucht. In de wintermaanden kan je perzik ook vervangen door ananas, papaya, kaki,...

Een grand dessert Amerikaanse stijl! Vind hier de recepten van dit klassieke trio voor de perfecte afsluiting van jouw kerstdiner.

Pure nostalgie!

Misschien heb je nog ruimte voor een lekker toetje met de paasdagen? Dan is dit gegrilde ananastoetje een hele lekkere optie.

Alleen al de geur doet iedereen watertanden

Deze yummie mini-eclairs kan je makkelijk zelf maken.