Lunch

Eggs in a pepper

Toast with mozzarella and tomato (and basil). Great for lunch

Fresh Tomato and Herbed Ricotta Bruschetta ...goat cheese would be just as good.

Portobello met spinazie is erg gezond en lekker. Geschikt voor de lunch of diner. Je maakt het heel makkelijk met weinig ingrediënten. Favoriet bij ons!

Ciabatta met brie, honing en walnoten uit de oven

Leg 3 el gesneden tomaat, ½ blikje tonijn, 2 gesneden lente-uitjes en 1 bol mozzarella, in plakjes op 1 tortilla. Leg er een tweede op. Bak de quesadilla goudbruin in een droge koekenpan; reken 3 minuten per kant.

Lunchpita met Hüttenkäse-Tonijnsalade (2 broodjes): 2 pita's - 1 blikje tonijn op water - 1/2 appel - 1 sjalot - 100 gram Hüttenkäse - 1 eetlepel mosterd - wat sla - peper en zout

Maak eens avocado spread voor op brood, cracker of toast. Deze avocado spread is super simpel en snel gemaakt en bevat geen ui en knoflook. Perfect voor lunch

Heerlijk broodje voor de lunch, pistoletje met tomaat, kaas en Italiaanse kruiden 10 minuutjes in de oven

Dit is een schandalig makkelijk recept. Maar het was zo lekker en snel gemaakt dat ik je toch wil laten zien dat je heel simpel een lekker pizzabrood kunt maken. Lekker in het weekend met een kom soep er bij op de bank, of met mooi weer in de tuin. In het weekend doen we... LEES MEER...