Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Groente spaghetti van courgette met pesto, zongedroogde tomaatjes en olijven. Super lekker, gezond en vegetarisch! De nieuwe manier van spaghetti eten :-)

Dit superlekkere recept voor courgette pannenkoekjes met yoghurtdip komt van Uitpaulineskeuken.nl, de site van Pauline. Maak eerst de dip: meng de mayonaise met de Griekse yoghurt. Hak de bieslook fijn en voeg dit toe aan de dip. Zet het vervolgens apart. Hak de courgettes, de ui, de rode peper en de knoflook fijn in een keukenmachine. Laat […]

Begin dit jaar maakte ik deze rolletjes voor het eerst. Wat zijn ze lekker. Die moesten in een kerstmenu komen. Serveer 1 rolletje per persoon op een klein bordje. Het is een leuk, kleurijk en feestelijk voorgerchtje. En mislukken? Dat kan echt niet. (meer…)

Deze carpaccio wraps zijn een perfect hapje voor bij de borrel en een welkome afwisseling op de standaard wrap rolletjes met kruidenkaas en kipfilet.

Blumenstrauß aus Tomate-Mozarella; Bouquet of tomatos-mozzarella; Party

Dit pasta-gerecht heb ik inmiddels op meerdere feestjes geserveerd, en iedere keer wordt me naar het recept gevraagd. Tijd om het online te zetten! Dit zijn van die recepten waarvan je er eigenlijk nooit genoeg hebt (ja, alweer ;)). Handig als je een restje pasta over hebt, opzoek bent naar een makkelijke maaltijd of een... LEES MEER...

leuke presentatie van gezonde hapjes

Opmaak gezonde hapjes

Tomaten gevuld met spinazie en champignons, lekker als voor- of bijgerecht - http://www.brendakookt.nl/2013/10/27/tomaten-gevuld-met-spinazie/

Avocado salade met spek en feta