Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Op onze workshop: gezond koken voor het hele gezin, kwam dikwijls terug dat het niet altijd even makkelijk is om kinderen en partner te overtuigen, gezonder te eten. Eén van de deelneemsters zei zelfs: "Bij mij thuis zeggen ze: "Liever vanavond een Jeroen Meus dan Pascale Naessens"" Herkenbaar? Ook voor mij, met 2 tieners in huis,

pin 11

Wij, Belgen (nogal formeel, niet) gebruiken onze pompoen vooral om er soep van te maken en er kaarsjes in te steken, that's it. Amerikanen hebben pompoen echter al langer ontdekt als volwaardige groenten om op het menu te zetten. Ze maken er spreads, curry's, taarten, brood, koekjes, wafels, ..., en zelfs ijs van. Om niet

pin 1

Een lekkere vullende chilli zonder vlees, met heel veel groenten, bonen en linzen. Bonen en linzen bevatten veel eiwitten en zijn dus een ideale vleesvervanger. Als je last hebt van de bekende winderigheid na het eten van bonen, dan kan ze weken een oplossing zijn. Leg de bonen de dag voordien in een grote kom water,

pin 1

In deze eerste suikervrije week is het een goed moment om andere smaken te (her)ontdekken. En dat is precies wat we doen in dit recept. Spruitjes zijn een klassieker, in die zin dat duidelijk wordt dat veel mensen niet zo van bittere smaken houden. Vooral kinderen vinden het vaak maar niets. Nochtans zijn de bittere stoffen

pin 1

Hoewel deze kip een uurtje in de oven moet, vind ik het toch een haalbaar recept voor een doordeweekse dag. Of maak dit klaar op een luie weekenddag. Het voordeel? Je hebt maar 1 pot nodig en eenmaal je groenten gekuist, heb je hier helmaal geen omkijken meer naar. Gebruik bij voorkeur wel een kerntemperatuurmeter

Butternut Squash and Spinach Lasagna

Butternut Squash and Spinach Three Cheese Lasagna Recipe ~ combines amazing flavors to create the ultimate pasta comfort food!

Pasta met chipolata

Italiaanse klassieker - Libelle Lekker!

Pastagratin met chipolata

Pastaschotel met kippenchipolata

Avocado’s zijn een echte superfood. Een betaalbare superfood ook! Het zijn wel heel bijzondere vruchten omdat vruchten meestal bestaan uit koolhydraten (suikers), maar avocado’s bestaan voornamelijk uit zeer gezonde vetten. Je zou eigenlijk elke dag een avocado moeten eten, maar voor velen onder ons is hij een onbekende en daarom wordt hij ook niet zo heel dikwijls gebruikt.