voor 6 glaasjes 1 bolletje mozzarella 1 tomaat ca. 6 sneetjes italiaanse ham enkele blaadjes gemengde salade 1 sneetje wit brood knoflookteentje 6-tal blaadjes basilicum witte wijnazijn olijfolie zwarte peper v/d molen zout Emondeer en concasseer de tomaat. Snijd de mozzarella in kleine blokjes. Verwijder het overtollige vet van de ham en snijd in fijne reepjes. Snijd de salade en basilicum eveneens in fijne reepjes. Meng de basilicum met de tomatenblokjes. Breng op smaak met wijnazijn…

10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten - deel 2 - Culy.nl

Aperitiefglaasje met tomaat, buffelmozzarella en Italiaanse ham

Een lekker, simpel en slank voorgerecht is een salade met meloen en ham.

Een mascarponemousse met amandelcrumble en vers fruit. Maak je mousse door twee eitjes te splitsen. Klop het eiwit stijf met twee zakjes vanillesuiker. Roer je mascarpone los met de twee eierdooiers, twee el suiker en een snufje zout en schep dan je eiwit erdoor. Schep in je spuitzak en leg koel weg. Neem amandelmakarons ( Italiaanse) en duw ze voorzichtig tot een crumble. Snij je aardbeien in kleine blokjes. Bewaar er wel enkele voor de afwerking. Neem een breed glas en vul met een laagje…

Carpaccio timbaaltje - Een verrassing op tafel...deze timbaaltjes van vitello tonato of runder carppaccio gevuld met salade -Emté.nl !

Dit maak je als klein hapje tijdens de feesten voor je gasten, of in groter formaat als feestelijk voorgerechtje!

Een heerlijk zoet en hartig hapje die gemakkelijk te maken is en heel snel klaar ideaal. Ik heb het al twee keer voorgeschoteld als er vrienden zijn komen eten en ze vonden het allemaal super lekker! Het receptje komt van de leuke blog ‘Hap & Tap’. [yumprint-recipe id=’7′] bron: ‘Hap...

Bladerdeeg borrelhapjes met brie, een heerlijk en gemakkelijk borrelhapje om te maken en je hebt in een handomdraai een schaal vol op tafel staan.

12 sint-jakobsnoten zonder koraal (diepvries) 100 g noordzeegarnalen (versmarkt) 0.5 bloemkool 30 g rucola 8 gedroogde tomaten (versmarkt) 1 dl lichte room 2 eetl. olijfolie peper en zout

Daar worden we blij van en dat is dus precies wat we op dit platform met jou delen.

Wil je indruk maken met een mooi voorgerechtje zonder uren in de keuken te staan? Zie hier dan een geweldig receptje...

Scampi’s zou ik echt alle dagen kunnen eten. Een brochette op de barbecue, bij een slaatje of met pasta… Hmmm… In dit geval is het echter de saus die dit gerechtje echt overheerlijk maakt. Op zich ben ik niet zo’n grote fan van amaretto maar hier zorgt de drank echt voor […]

Smeer boursin op de parmaham en maak een rolletje. Leg dit op een bedje van rucola. Daarna afwerken met een streepje honing en balsamico.