Bij kletskoppen zorgt de suiker voor een knapperige structuur. Het deeg bestaat voornamelijk uit suiker en vet, die tijdens het bakken uitsmelten tot knapperige koekjes met kleine gaatjes erin. De koekjes bestaan in feite uit een dun laagje knapperige karamel met nootjes erin.

Bij kletskoppen zorgt de suiker voor een knapperige structuur. Het deeg bestaat voornamelijk uit suiker en vet, die tijdens het bakken uitsmelten tot knapperige koekjes met kleine gaatjes erin. De koekjes bestaan in feite uit een dun laagje knapperige karamel met nootjes erin.

Grote chocolate chip koekjes ( gebruik lichtbruine basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel, dan worden ze mooi licht van kleur)

Grote chocolate chip koekjes

Grote chocolate chip koekjes ( gebruik lichtbruine basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel, dan worden ze mooi licht van kleur)

recept suikerkoekjes

recept suikerkoekjes

Koekjes vind ik één van de leukste dingen om te bakken. Negen van de tien keer gebruik ik mijn favoriete basisrecept waar ik dan telkens weer een compleet ander koekje mee maak. Door het toevoegen van

Koekjes vind ik één van de leukste dingen om te bakken. Negen van de tien keer gebruik ik mijn favoriete basisrecept waar ik dan telkens weer een compleet ander koekje mee maak. Door het toevoegen van

Eierkoeken - Laura's Bakery

Eierkoeken - Laura's Bakery

Jodenkoeken! Ze zijn echt heel makkelijk te maken en super lekker! Nooit meer een bus uit de supermarkt!

Jodenkoeken! Ze zijn echt heel makkelijk te maken en super lekker! Nooit meer een bus uit de supermarkt!

Pinterest
Zoeken