Oosters stoofpotje van scampis en groenten

Oosters stoofpotje van scampis en groenten

Kipragout: Kook 350g kip in 750ml kippenbouillon, verwijder de kip. Smelt 60 g boter, voeg 2 gehakte tenen knoflook toe. Dan 60g bloem en kook gaar, voeg de kippenbouillon toe, tot een gladde saus. Dan 4el worchester saus toevoegen, 1 tl kerrie en 1el mosterd. Dan 1 doosje kastangechampignons en de kip toevoegen. Voor de romigheid nog 3el slagroom. Eventueel bijbinden met allesbinder en afmaken met 3 lente-uitjes en 2el peterselie. Lekker met rijst en kaneelworteltjes.

Kipragout: Kook 350g kip in 750ml kippenbouillon, verwijder de kip. Smelt 60 g boter, voeg 2 gehakte tenen knoflook toe. Dan 60g bloem en kook gaar, voeg de kippenbouillon toe, tot een gladde saus. Dan 4el worchester saus toevoegen, 1 tl kerrie en 1el mosterd. Dan 1 doosje kastangechampignons en de kip toevoegen. Voor de romigheid nog 3el slagroom. Eventueel bijbinden met allesbinder en afmaken met 3 lente-uitjes en 2el peterselie. Lekker met rijst en kaneelworteltjes.

Scholrolletjes met champagnesaus

Scholrolletjes met champagnesaus

Carpacciorolletjes met rodeportsaus van port, tijm, rozemarijn en paddestoelen. Lijkt me heerlijk, beter nog met verse carpaccio.

Car­p­ac­ci­o­rol­le­tjes met ro­de port­saus

Carpacciorolletjes met rodeportsaus van port, tijm, rozemarijn en paddestoelen. Lijkt me heerlijk, beter nog met verse carpaccio.

Recept voor Luchtige mousse met kreeftenstaartjes of garnalen. Meer originele recepten en bereidingswijze voor voorgerechten & hapjes vind je op gette.org.

Recept voor Luchtige mousse met kreeftenstaartjes of garnalen. Meer originele recepten en bereidingswijze voor voorgerechten & hapjes vind je op gette.org.

Wraps met zalm en avocado

Wraps met zalm en avocado

Salade met zalm en ei

Salade met zalm en ei

Verdeel de sla over 4 glazen of vierkante mini-accubakjes. Schep de garnalen erop en giet de cocktailsaus erover. Garneer met partjes citroen.

Hollandse garnalencocktail

Verdeel de sla over 4 glazen of vierkante mini-accubakjes. Schep de garnalen erop en giet de cocktailsaus erover. Garneer met partjes citroen.

Lekker recept voor een licht voorgerecht, tartaar van zalm met zelfgemaakte limoenmayonaise.

Lekker recept voor een licht voorgerecht, tartaar van zalm met zelfgemaakte limoenmayonaise.

Smoked Salmon Salad in Avocado Boats: quick, easy, delicious low-carb meal!

Smoked Salmon Salad in Avocado Boats: quick, easy, delicious low-carb meal!

Pinterest
Zoeken