Mini-frittatas........lekker als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C, laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Mini-frittatas........lekker als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C, laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Een makkelijk recept voor een heerlijke, gezonde ovenschotel met courgette en zoete aardappel (en tomaatjes en mozarella). Helemaal volgens de voedselzandloper.

Een makkelijk recept voor een heerlijke, gezonde ovenschotel met courgette en zoete aardappel (en tomaatjes en mozarella). Helemaal volgens de voedselzandloper.

Mini-fritta's Lekker (en) makkelijk!

Mini-fritta's Lekker (en) makkelijk!

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken.

100 gr spinazie 75 gr Feta 100 gr Chedder 2 tomaten [12 plakjes] 250 gr meel 2 theelps bakpoeder 2 eieren 60 ml olijfolie 240 ml melk verse thijm, zeezout en peper Meel, bakpoeder, zout, chedder en thijm door elkaar roeren. Apart de olijfolie, eieren en spinazie door elkaar en dan de melk erbij. Alles door elkaar roeren en als laatste de Feta kruimels. Vul het beboterde muffinblik en tomatenschijf erop met wat thijm, zeezout en peper. Oven op 180 graden en 25-30 min. bakken.

Een eenvoudig, maar heerlijk hapje.. Een plakje komkommer, stukje brie een walnoot en als laatste een drupje honing erop ......

Een eenvoudig, maar heerlijk hapje.. Een plakje komkommer, stukje brie een walnoot en als laatste een drupje honing erop ......

Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes

Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes

traktatie, knakworst met bladerdeeg en suikerspinstokken 20 minuten in de oven van 200 graden

traktatie, knakworst met bladerdeeg en suikerspinstokken 20 minuten in de oven van 200 graden

Geitenkaas, walnoot en honing hapjes (via Bloglovin.com )

Geitenkaas, walnoot en honing hapjes (via Bloglovin.com )

photo Ciabattametboursinenkipfilet6_zps5a4475ab.png

photo Ciabattametboursinenkipfilet6_zps5a4475ab.png

Lekker voor de zaterdagavond of het zondagmorgenontbijt #Mmmmm....

Lekker voor de zaterdagavond of het zondagmorgenontbijt #Mmmmm....

Pinterest
Zoeken