Wild Plants You Can Eat

14 Survival Tips That May Save Your Life Someday Vol. II

Wild Plants You Can Eat

Paint rocks to label your garden.

Cute Garden Ideas and Garden Decorations

Paint rocks to label your garden.

Witte dovenetel; geen familie van de brandnetel, bloemen geven een heel fijne smaak aan thee, salade en kruidenboter. Topjes kunnen gebruikt worden als bij brandnetels.

Witte dovenetel; geen familie van de brandnetel, bloemen geven een heel fijne smaak aan thee, salade en kruidenboter. Topjes kunnen gebruikt worden als bij brandnetels.

Gele dovenetel; Is zeldzamer dan de paarse en witte, bloeit alleen van mei tot juli. Geen familie van de brandnetel, bloemen geven een heel fijne smaak aan thee, salade en kruidenboter. Topjes kunnen gebruikt worden als bij brandnetels.

Gele dovenetel; Is zeldzamer dan de paarse en witte, bloeit alleen van mei tot juli. Geen familie van de brandnetel, bloemen geven een heel fijne smaak aan thee, salade en kruidenboter. Topjes kunnen gebruikt worden als bij brandnetels.

Vogelmuur (Stellaria media) Boordevol vitamine C, blaadjes smaken fris en nootachtig. Lekker in sla, of stamppot

Vogelmuur (Stellaria media) Boordevol vitamine C, blaadjes smaken fris en nootachtig. Lekker in sla, of stamppot

Artemisia vulgaris - In de keuken wordt bijvoet gebruikt om vette spijzen beter verteerbaar te maken. In de Duitse keuken wordt bijvoet veel gebruikt in varkensvlees en ganzenvlees gerechten. Bijvoet geeft een licht frisse smaak aan gerechten. Ze doet het prima in stoof- en vleesschotels. Het blad van bijvoet wordt gebruikt voor vullingen. Het kruid wordt ook veel gebruikt in vele kruiden- en maagbitters en likeuren.

Artemisia vulgaris - In de keuken wordt bijvoet gebruikt om vette spijzen beter verteerbaar te maken. In de Duitse keuken wordt bijvoet veel gebruikt in varkensvlees en ganzenvlees gerechten. Bijvoet geeft een licht frisse smaak aan gerechten. Ze doet het prima in stoof- en vleesschotels. Het blad van bijvoet wordt gebruikt voor vullingen. Het kruid wordt ook veel gebruikt in vele kruiden- en maagbitters en likeuren.

Kleefkruid (Galium aparine). Heerlijke smaak als je het kookt of er sap van maakt. Rauw eten is niet zo'n goed idee, daar zijn de blaadjes te harig voor.

Kleefkruid (Galium aparine). Heerlijke smaak als je het kookt of er sap van maakt. Rauw eten is niet zo'n goed idee, daar zijn de blaadjes te harig voor.

akkerkool; de bladrozetten hiervan eten voor de bloei!

akkerkool; de bladrozetten hiervan eten voor de bloei!

Klaver (Trifolium) Chive blossoms are fabulous in omelets or potato salad! I make chive blossom vinegar! Just place the clean blossoms in a jar and fill with Champagne vinegar...leave sit a few weeks before straining and putting in bottles! Amazing color and flavor for any salad dressings!

Klaver (Trifolium) Chive blossoms are fabulous in omelets or potato salad! I make chive blossom vinegar! Just place the clean blossoms in a jar and fill with Champagne vinegar...leave sit a few weeks before straining and putting in bottles! Amazing color and flavor for any salad dressings!

Herderstasje; vruchtjes hebben de vorm van hartjes, herderstasjes. Jonge bladeren oogsten, zijn lekker pittig in salade of soep. In voorjaar en ook weer in najaar als ze uitgezaaid weer opkomen.

Herderstasje; vruchtjes hebben de vorm van hartjes, herderstasjes. Jonge bladeren oogsten, zijn lekker pittig in salade of soep. In voorjaar en ook weer in najaar als ze uitgezaaid weer opkomen.

Pinterest
Zoeken