Peterselie heeft vele positieve eigenschappen. Zo zijn de wortels, zaden en bladeren vochtafdrijvend. Peterselie:verlicht reumatiek en bevordert de spijsvertering. Kompressen van het blad verzachten snijwonden en verstuikingen.

Peterselie heeft vele positieve eigenschappen. Zo zijn de wortels, zaden en bladeren vochtafdrijvend. Peterselie:verlicht reumatiek en bevordert de spijsvertering. Kompressen van het blad verzachten snijwonden en verstuikingen.

Ocimum bas. 'Genovese': Genovese basilicum  Goed gekend in de italiaanse keuken. Gebruikt in pasta's en lookgerechten. Overdrijf niet want de smaak gaat al snel overheersen.

Ocimum bas. 'Genovese': Genovese basilicum Goed gekend in de italiaanse keuken. Gebruikt in pasta's en lookgerechten. Overdrijf niet want de smaak gaat al snel overheersen.

Rosmarinus officinalis: Rozemarijn  De blaadjes geven smaak aan marinades, vleesschotels, gevogelte, vis, rauwkost, slaatjes en sauzen. In kleine hoeveelheden gebruiken. Enkele takjes op de barbecue doen de omgeving heerlijk geuren. Medicinaal.

Rosmarinus officinalis: Rozemarijn De blaadjes geven smaak aan marinades, vleesschotels, gevogelte, vis, rauwkost, slaatjes en sauzen. In kleine hoeveelheden gebruiken. Enkele takjes op de barbecue doen de omgeving heerlijk geuren. Medicinaal.

Citroenkruid een sterk ruikend kruid werkt insectwerend, bij gebruik moet men oppassen voor een te hoge dosis.

Citroenkruid een sterk ruikend kruid werkt insectwerend, bij gebruik moet men oppassen voor een te hoge dosis.

Mentha spic. 'Moroccan': Marrokaanse Munt  Vooral voor de bereiding van muntthee. Hij heeft een fijne muntgeur en -smaak. Deze munt is overheerlijk in yoghurt en in komkommersalades.

Mentha spic. 'Moroccan': Marrokaanse Munt Vooral voor de bereiding van muntthee. Hij heeft een fijne muntgeur en -smaak. Deze munt is overheerlijk in yoghurt en in komkommersalades.

Mentha piperita: Pepermunt  In kleine hoeveelheden gebruikt in salades, vis en kwark. Ook in muntsaus en thee. Vooral gebruikt als eetbare garniering van allerlei desserten met ijs, fruit, en chocolade. Ook medicinaal.

Mentha piperita: Pepermunt In kleine hoeveelheden gebruikt in salades, vis en kwark. Ook in muntsaus en thee. Vooral gebruikt als eetbare garniering van allerlei desserten met ijs, fruit, en chocolade. Ook medicinaal.

Petroselinum crispum 'Italian': Platte Peterselie  Versnipperde takjes en blaadjes versieren salades, groenten, omeletten, mosselen, boter, soepen,... Slechts op het einde van de bereiding toevoegen. Invriezen om te bewaren.

Petroselinum crispum 'Italian': Platte Peterselie Versnipperde takjes en blaadjes versieren salades, groenten, omeletten, mosselen, boter, soepen,... Slechts op het einde van de bereiding toevoegen. Invriezen om te bewaren.

Physalis peruviana: Ananaskers  Draagt gele vruchten ter grootte van een kers met een smaak tussen kiwi en ananas. Na de oogst kunnen takken gedroogd worden om in droogboeketten te gebruiken.

Physalis peruviana: Ananaskers Draagt gele vruchten ter grootte van een kers met een smaak tussen kiwi en ananas. Na de oogst kunnen takken gedroogd worden om in droogboeketten te gebruiken.

Petroselinum crispum: Peterselie  Versnipperde takjes en blaadjes versieren salades, groenten, omeletten, mosselen, boter, soepen,... Slechts op het einde van de bereiding toevoegen. Invriezen om te bewaren.

Petroselinum crispum: Peterselie Versnipperde takjes en blaadjes versieren salades, groenten, omeletten, mosselen, boter, soepen,... Slechts op het einde van de bereiding toevoegen. Invriezen om te bewaren.

Meidoorn bloeit weelderig in het voorjaar en heeft een heerlijke geur het kruid wordt toegepast bij hart problemen

Meidoorn bloeit weelderig in het voorjaar en heeft een heerlijke geur het kruid wordt toegepast bij hart problemen

Pinterest
Zoeken