Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Ai­oli

Recept - Aioli - Allerhande

Tomatensaus voor pizza en pasta

Cocktailsaus Van Rudolph - 8 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels ketchup, 1 eetlepel gembersiroop, 2 eetlepels whiskey, 5 eetlepels geklopte slagroom, versgemalen zwarte peper

Video: hollandaise-saus

Speciale Saus recept | Smulweb.nl

1

belachelijk lekker bbq-sausje by photo-copy, via Flickr

Less is more is het gezegde dat in de Italiaanse keuken gebruikt wordt en gremolata past daar helemaal bij. Met slechts drie ingrediënten geef je elk gerecht een bom van smaak. Gremolata is simpelweg een mengsel van citroenrasp, peterselie en knoflook. Om het geheel iets smeuïger te maken wordt vaak olijfolie gebruikt, maar ook rode …