Evangelos Ninnis

Evangelos Ninnis

Evangelos Ninnis
Meer ideeën van Evangelos
Htapothi Stifatho: Octopus et oignon Stew (Stifatho - Stifado)

Htapothi Stifatho: Octopus et oignon Stew (Stifatho - Stifado)

Χταπόδι στιφάδο #sintagespareas

Χταπόδι στιφάδο #sintagespareas

IMG_8801

IMG_8801

The traditional Greek octopus stifado recipe! This simple to prepare octopus stew is the perfect dish for the Lenten period! Discover all the secrets behind this traditional Greek delight here...

The traditional Greek octopus stifado recipe! This simple to prepare octopus stew is the perfect dish for the Lenten period! Discover all the secrets behind this traditional Greek delight here...

Original art - fashion illustration. Watercolor & ink on a wonderful paper ~ BFK Rives, France watercolour paper. 15 x 11 includes 2-3 border around the image ~ raw edged paper.    Signed and dated on the back. Sold unframed. Shipped carefully    Colors vary screen to screen I aim to get as close as possible to the original.  Water marks are part of the illustration and what makes each piece unique.    ******** Thanks for looking....

Original art - fashion illustration. Watercolor & ink on a wonderful paper ~ BFK Rives, France watercolour paper. 15 x 11 includes 2-3 border around the image ~ raw edged paper. Signed and dated on the back. Sold unframed. Shipped carefully Colors vary screen to screen I aim to get as close as possible to the original. Water marks are part of the illustration and what makes each piece unique. ******** Thanks for looking....

Girl fashion illustration

Girl fashion illustration

Χταπόδι στιφάδο, Της Νίκης Χρυσανθίδου | Kathimerini

Χταπόδι στιφάδο, Της Νίκης Χρυσανθίδου | Kathimerini

Χταπόδι στιφάδο  | Άκης Πετρετζίκης

Χταπόδι στιφάδο | Άκης Πετρετζίκης

Βάζουμε το χταπόδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με 1 κούπα νερό και το ξύδι και βράζουμε για 20 λεπτά.  	Αφαιρούμε το χταπόδι από την κατσαρόλα, το κόβουμε κομματάκια και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με 1 κούπα από το ζωμό του από την κατσαρόλα.  	Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα κόβουμε διαγωνίως.  	Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, μέχρι...

Βάζουμε το χταπόδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με 1 κούπα νερό και το ξύδι και βράζουμε για 20 λεπτά. Αφαιρούμε το χταπόδι από την κατσαρόλα, το κόβουμε κομματάκια και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με 1 κούπα από το ζωμό του από την κατσαρόλα. Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα κόβουμε διαγωνίως. Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, μέχρι...

Είναι μια συνταγή από το βιβλίο Κρητική παραδοσιακή κουζίνα...είναι εξαιρετικό βιβλίο αξίζει να το έχετε!

Είναι μια συνταγή από το βιβλίο Κρητική παραδοσιακή κουζίνα...είναι εξαιρετικό βιβλίο αξίζει να το έχετε!