Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Aardappel bak,van Jopie Huisman.

8

☆ ZOMERSE STAMPPOT MET WILDE GROENTE Ingrediënten: - zomerpostelein - bladeren van paardenbloem - bladeren van smalle weegbree - geschilde aardappels - spekblokjes - eieren - peper, zout en kerrie - melk - klontje boter Bereiding: was de wilde groentes goed en snijd ze in kleine stukjes. Kook de aardappels. Bak ondertussen de spekjes uit en bak de eieren in kleine stukjes. Maak van de aardappels met de melk en boter aardappelpuree. Roer de groente, de spekjes en de stukjes ei door de puree…

16
2
2

Een goddelijk en supersnel gerechtje uit Culy’s keuken: lauwwarme biefstuksalade met zoete aardappel. Bak de biefstuk in roomboter of olijfolie tot je gewenste garing (rood of rosé). Laat een paar minuten rusten ingepakt in aluminiumfolie. Snijd de zoete aardappels (mag met schil, boen deze dan wel goed schoon) in stukjes of blokjes. Besprenkel deze met wat […]

1

De laatste tijd ben ik in een bak modus beland. In plaats van hartige gerechten te bereiden, blijven er zoete recepten door mijn hoofd spoken. Na de gezonde(re) pepernoten van afgelopen week, ging …

De lekkerste bijgerechten met aardappel voor je (kerst)diner vind je in deze blog. Van pommes duchesse tot perfect gebakken aardappels // Francesca Kookt

2

Hartige wafels met spinazie, kaas en spekjes!

Oh oh oh wat ben ik toch blij met mijn wafelijzer! Ik bak de lekkerste wafels namelijk lekker zelf. Zoet of hartig, als ontbijt of lunch. En weet je? Je zou me er zelfs voor wakker mogen maken! Hee...

1

Pompoensoep ✯✯✯✯✯- 1 pompoen 2 limoen 2 theelepel honing 4 lente-uitjes 4 oranje, zoete puntpaprika's 1 blikje tomatenblokjes 1 Winterpeen 3 groentebouillon 10 druppels tabasco 2 eetlepels kerrie 4 th.lepels knoflookpasta 3-4 eetlepels korianderblad gember ( gemberpasta 3 th.l ) Kook de pompoen en wortel met bouillon Bak ui paprika etc Na aanbakken: Purereren Tabasco en honing toevoegen

Voor de dip meng je de yoghurt en de chilisaus. Rasp de aardappels fijn en meng met de eieren, parmezaan, yoghurt, komijn, zout, peper en bloem. Vorm er 8 burgers van, bak ze in een koekenpan 4-5 minuten per...

Recept voor lekkere krokante en gekruide visballetjes. Als eerste kook je de aardappels gaar met wat zout. Dan doe je ze in kom en pureer je ze fijn. Laat de aardappelpuree dan afkoelen. Bak je koolvis gaar in een koekenpan met wat olijfolie, peper en zout. Prak met een vork de koolvis

Ovengebruik: 180° C conventioneel, 160° C hete lucht Gebruik een ovensteen (als je die hebt) en plaats deze op 1/3 hoogte in de oven op een rooster. Bak rechtstreeks op de ovensteen. Stap 1/ Verwarm de oven voor op 180° C. Bekleed de springvorm met bakpapier tot bovenaan de rand. Stap 2/ Schil de zoete aardappels...