Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
van FineCooking.com

Grilled Eggplant with Garlic-Cumin Vinaigrette, Feta & Herbs

Grilled Eggplant with Garlic-Cumin Vinaigrette, Feta and Herbs - This. Looks. Amazing.

45
3
van Epicurious

Eggplant Wraps

EGGPLANT WRAP with SPINACH, SUN-DRIED TOMATO & CHEESE ~~~ this recipe is shared with us from the book, "food: vegetarian home cooking". [Mary McCartney] [epicurious]

525
47

Lemon Garlic Roasted Eggplants over Labane

484
44

Tomato-mozzarella and grilled eggplant salad with basil-olive oil, aceto balsamico, pesto and fresh cilantro | Nads Healthy Kitchen

1.4k
124

Verwarm de oven voor op 190 ºC. Bak de ui, knoflook en basilicumsteeltjes 7 minuten in 3 eetlepels olijfolie.

35
1

Succes verzekerd: gevulde aubergines uit de oven | Culy.nlCuly.nl

145
7

Een heerlijk recept voor als je een avond (of altijd) geen vlees of vis wil eten. Deze geroosterde aubergine schuif je zo in de oven en is een echte allemansvriend.  Verwarm je oven voor op 180 graden. Halveer de aubergines. Kerf het vruchtvlees in en maak ruitjes, maar zorg dat je niet de schil raakt. Besprenkel …

436
25

roasted eggplant with smoked mozzarella and oregano crumbs from donna hay

380
11

Aubergine, courgette and feta salad - Vegetarian and gluten free

63
5