Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon & avocado

Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon & avocado

BELEG VAN AVOCADO EN KIKKERERWTEN 2 grote, rijpe avocado's - 225g kikkererwten, gekookt of uit blik - 4 el yoghurt - 1 teentje look, geperst - 1 el tahin - een handvol fijngehakte peterselie - olie - sap van 1 citroen - peper en zout  {mosimage}Mix alle ingrediënten, behalve de peterselie, fijn in een keukenrobot of foodprocessor. Voeg de olie toe om het geheel smeuiig te maken. Werk af met peterselie.

BELEG VAN AVOCADO EN KIKKERERWTEN 2 grote, rijpe avocado's - 225g kikkererwten, gekookt of uit blik - 4 el yoghurt - 1 teentje look, geperst - 1 el tahin - een handvol fijngehakte peterselie - olie - sap van 1 citroen - peper en zout {mosimage}Mix alle ingrediënten, behalve de peterselie, fijn in een keukenrobot of foodprocessor. Voeg de olie toe om het geheel smeuiig te maken. Werk af met peterselie.

Komkommersalade

Komkommersalade

Maak eens avocado spread voor op brood, cracker of toast. Deze avocado spread is super simpel en snel gemaakt en bevat geen ui en knoflook. Perfect voor lunch

Maak eens avocado spread voor op brood, cracker of toast. Deze avocado spread is super simpel en snel gemaakt en bevat geen ui en knoflook. Perfect voor lunch

Een vervanger voor je brood die je een aantal keer per week kunt meenemen zijn bijvoorbeeld rijstwafels. Probeer altijd rijstwafels te nemen gemaakt van zilvervliesrijst; deze bevatten meer vezels dan gewone rijstwafels. Ik neem vaak een hele avocado mee, waarvan ik het vruchtvlees in plakjes snijd of prak. Dit verdeel je dan over 4 rijstwafels, beetje zout, peper en citroensap erover heen en je hebt een ontzettend smaakvolle lunch. Andere optie op de rijstwafel: een paar plakjes gerookte…

Een vervanger voor je brood die je een aantal keer per week kunt meenemen zijn bijvoorbeeld rijstwafels. Probeer altijd rijstwafels te nemen gemaakt van zilvervliesrijst; deze bevatten meer vezels dan gewone rijstwafels. Ik neem vaak een hele avocado mee, waarvan ik het vruchtvlees in plakjes snijd of prak. Dit verdeel je dan over 4 rijstwafels, beetje zout, peper en citroensap erover heen en je hebt een ontzettend smaakvolle lunch. Andere optie op de rijstwafel: een paar plakjes gerookte…

Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon & avocado

Het ultieme zaterdagbroodje met kip, bacon & avocado

Eiwrap voor biijv. lunch  Klop 2 eieren met wat zout, peper, scheutje (soja)melk en wat verse kruiden. Bak je ei mengsel aan 2 kanten bruin. Beleg de "wrap" met  tomaat, rucola, avocado, komkommer en feta of mozarella.  #koolhydraatarm #sportvasten

Eiwrap voor biijv. lunch Klop 2 eieren met wat zout, peper, scheutje (soja)melk en wat verse kruiden. Bak je ei mengsel aan 2 kanten bruin. Beleg de "wrap" met tomaat, rucola, avocado, komkommer en feta of mozarella. #koolhydraatarm #sportvasten

Avocado cucumber egg salad  - easy to make, and delicious! | The 36th Avenue

Avocado Cucumber Egg Salad

Avocado cucumber egg salad - easy to make, and delicious! | The 36th Avenue

Deze avocado spread is echt heerlijk op een goede volkoren boterham. Maar op een toastje zal hij het ook goed doen. We maken de spread van avocado en ei. Twee producten met een enorme hoeveelheid voed

Ei avocado spread

Deze avocado spread is echt heerlijk op een goede volkoren boterham. Maar op een toastje zal hij het ook goed doen. We maken de spread van avocado en ei. Twee producten met een enorme hoeveelheid voed

Dit broodje met avocado en ei is een simpel maar super lekker en gezond broodje. Heerlijk smaken die ideaal zijn voor bij de paasbrunch. De tuinkers geeft het beleg wat pit. Je kunt de broodjes ook serveren bij een high tea, als vervanger van de klassieke komkommersandwich. Of natuurlijk gewoon als ontbijt of lunch. Enjoy!

Dit broodje met avocado en ei is een simpel maar super lekker en gezond broodje. Heerlijk smaken die ideaal zijn voor bij de paasbrunch. De tuinkers geeft het beleg wat pit. Je kunt de broodjes ook serveren bij een high tea, als vervanger van de klassieke komkommersandwich. Of natuurlijk gewoon als ontbijt of lunch. Enjoy!

Pinterest
Zoeken