Aziatische dipsauzen

Gerelateerde onderwerpen verkennen

Zoet zure gembersaus. Wordt oa. gebruikt met pangsit goring of gewoon met een stukje gebakken vlees, babi pangang maar ook bij foe yong hai (gevulde eier- koekjes).

Zoet zure gembersaus. Wordt oa. gebruikt met pangsit goring of gewoon met een stukje gebakken vlees, babi pangang maar ook bij foe yong hai (gevulde eier- koekjes).

Deze zelfgemaakte Szechuan saus is een heerlijk kruidige en pitte woksaus gemaakt van peper, gember en knoflook. Er zijn heel wat recepten op internet te vinden van deze saus, maar deze klassieke variant met tomaat is bij veel mensen nog onbekend. Toch is het wat ons betreft de lekkerste variant. Een woksaus die bovendien heel eenvoudig zelf te maken is. De Chinese Szechuan keuken gebruikt veel robuuste smaken, zoals knoflook en chili pepers, en in het bijzonder de lokale Szechuan-peper…

Deze zelfgemaakte Szechuan saus is een heerlijk kruidige en pitte woksaus gemaakt van peper, gember en knoflook. Er zijn heel wat recepten op internet te vinden van deze saus, maar deze klassieke variant met tomaat is bij veel mensen nog onbekend. Toch is het wat ons betreft de lekkerste variant. Een woksaus die bovendien heel eenvoudig zelf te maken is. De Chinese Szechuan keuken gebruikt veel robuuste smaken, zoals knoflook en chili pepers, en in het bijzonder de lokale Szechuan-peper…

Ideaal voor een feestje deze indische gehaktballetjes in ketjapsaus, zeker weten dat mensen gaan vragen naar het recept!

Ideaal voor een feestje deze indische gehaktballetjes in ketjapsaus, zeker weten dat mensen gaan vragen naar het recept!

Toevoegen aan mijn receptenMaak nu ook zelf heerlijke zoetzure saus voor bij je Chinese gerecht. Ook lekker met wat ui en paprika. Tip: Je kunt de saus ook een dag van tevoren klaarmaken. Bewaar de saus in de koelkast en verwarm het vlak voor serveren in een steelpan.

Toevoegen aan mijn receptenMaak nu ook zelf heerlijke zoetzure saus voor bij je Chinese gerecht. Ook lekker met wat ui en paprika. Tip: Je kunt de saus ook een dag van tevoren klaarmaken. Bewaar de saus in de koelkast en verwarm het vlak voor serveren in een steelpan.

Satésaus

Satésaus

Vietnamese dipsauzen en dressings bereiding | Nuoc mam cham

Vietnamese dipsauzen en dressings bereiding | Nuoc mam cham

Pittige (Aziatische) komkommersalade met gember en sesam. Makkelijk, gezond, lowbudget en vegan.

Pittige (Aziatische) komkommersalade met gember en sesam. Makkelijk, gezond, lowbudget en vegan.

Mijn mixed kitchen: Cacık (Turkse tzatziki)

Mijn mixed kitchen: Cacık (Turkse tzatziki)

Surinaams eten!: Surinaamse hete makreel voor op een broodje

Surinaams eten!: Surinaamse hete makreel voor op een broodje

Deze zelfgemaakte teriyakisaus is supermakkelijk om te maken! Je kunt hem gebruiken als saus of als marinade voor vele heerlijke Oosterse gerechten.

Deze zelfgemaakte teriyakisaus is supermakkelijk om te maken! Je kunt hem gebruiken als saus of als marinade voor vele heerlijke Oosterse gerechten.

Pinterest
Zoeken