Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

500 gram bevroren erwten, 1 limoen, 1 teen knoflook, 1 theelepel tahini, komijn en zout en peper

DOPERWTEN zijn erg gezond. Ze bevatten vezels, vitamine C, Kalium, ijzer, B- vitamines en foliumzuur. Bevroren doperwten zijn gezonder dan verse. Dit komt doordat de erwten na het oogsten, plukken en schillen binnen twee uur worden ingevroren. Hierdoor blijven voedingsstoffen bewaard. Erwten mogen niet rauw gegeten worden, omdat ze een giftige stof bevatten die door verhitten onschadelijk wordt. Erwten uit blik en diepvries zijn niet meer rauw.

4

Een geweldig vegetarisch recept vol voedingsstoffen en vitaminen is groene rijst met tuinbonen en doperwten. Het ziet er ook nog eens bijzonder uit.____Ingrediënten:__2 el olijfolie een beetje extra voor de smaak__Een bosje lente-uitjes schoongemaakt en gesneden of 1 grote ui, geschild en in stukjes gesneden__100g bevroren erwten__125g bevroren t

De Dirty Dozen met de 12 groenten en fruit die je het best biologisch kunt kopen om blootstelling aan bestrijdingsmiddelen zoveel mogelijk te voorkomen. 1. Appels 2. Aardbeien 3. Druiven 4. Bleekselderij 5. Perziken 6. Spinazie 7. Zoete paprika 8. Nectarines 9. Komkommers 10. Cherry tomaten 11. Snap erwten 12. Aardappelen

1

Cosy Lentils with Labneh (Lush Loves)

Cosy Lentils with Labneh

Den här råstekta brysselkålen får asiatiska smaker med het chili, syrlig lime och kryddig ingefära. Den vackert gröna brysselkålen toppas med rostade cashewnötter och färsk koriander. En snabblagad vegetarisk rätt som är god både som den är eller som tillbehör till t ex kycklingfilé.

6

smoky eggplant dip (smitten kitchen)

Smoky Eggplant Dip (Smitten Kitchen) 2 medium eggplants (about 1 pound each) 2 tablespoons olive oil, divided 1 teaspoon coarse or kosher salt, or to taste 6 tablespoons tahini (sesame seed paste), well-stirred if a new container 2 garlic cloves, peeled and minced or pressed Juice of 1 lemon, plus more to taste, if desired Pinch of cayenne or aleppo pepper Pinch or two of ground cumin 2 tablespoons well-chopped flat-leaf parsley, divided Toasted sesame seeds or za’atar for garnish

51
3

instant cheese ramen.

How to do it: Dice one onion and saute it in oliv oil for a couple of minutes. Add a bag of unfrozen green peas, water (just enough to cover the peas) and lantbuljong (vegan broth powder with no sugar, trans fats, yeast or gluten). Bring to boil and let simmer for just a minute. Add one avocado and mix until smooth. Add lemon juice, black pepper and salt to taste.

Natually_Ella_Sesame_Almond_Avocado_Spinach_Salad_Medium_2

1