Wij staken de kookbijbel Koken voor elke dag in een nieuw kleedje, want de culinaire wereld staat niet stil. Klassiekers als tomatensoep, witlof met ham en kaassaus, stoofvlees met bier, konijn met pruimen, koninginnenhapjes, coq au vin, mosselen met witte wijn, pannenkoeken, appelcake, chocomousse… zullen de tand des tijds wel doorstaan. Maar hoe bereid je ze ook alweer? En hoe lang moet gebraad garen? Hoe pocheer je vis? Hoe maak je een goede bouillon of visfumet? Koken voor elke dag biedt…

Wij staken de kookbijbel Koken voor elke dag in een nieuw kleedje, want de culinaire wereld staat niet stil. Klassiekers als tomatensoep, witlof met ham en kaassaus, stoofvlees met bier, konijn met pruimen, koninginnenhapjes, coq au vin, mosselen met witte wijn, pannenkoeken, appelcake, chocomousse… zullen de tand des tijds wel doorstaan. Maar hoe bereid je ze ook alweer? En hoe lang moet gebraad garen? Hoe pocheer je vis? Hoe maak je een goede bouillon of visfumet? Koken voor elke dag biedt…

Rijstsalade met hesp, komkommer, gele paprika en tomaat

Rijstsalade met hesp, komkommer, gele paprika en tomaat

Een pastaschotel met aubergine, radicchio, olijven en geroosterde pijnboompitjes. Wat moet een hongerige mens nog meer?

Een pastaschotel met aubergine, radicchio, olijven en geroosterde pijnboompitjes. Wat moet een hongerige mens nog meer?

met kaassaus

met kaassaus

Ovenschotel met kabeljauw en mozzarella

Ovenschotel met kabeljauw en mozzarella

Het is een iets anders dan de klassieke witloof met ham, deze witloofstronkjes gevuld met gehakt. Serveer met gekookte aardappelen of aardappelpuree. Smakelijk!

Het is een iets anders dan de klassieke witloof met ham, deze witloofstronkjes gevuld met gehakt. Serveer met gekookte aardappelen of aardappelpuree. Smakelijk!

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje. Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse tonijnsalade

simpele tonijnsalade Ingrediënten: Tonijn - 1 blikje, Ui - 1, kleine Komkommer - 15 cm, Tomaat - 1, Yoghurt - twee eetlepels, Mayonaise - 1 eetlepel, Peper en zout - naar smaak, Rucola - 1 handje. Bereidingswijze: Snij de rucola, tomaat, komkommer en ui klein Prak de tonijn met een vork en meng het met de gesneden groenten in een schaaltje Voeg de yoghurt en mayonaise toe en roer goed Voeg naar smaak peper en zout toe Tip: beleg een simpele kaascracker met deze heerlijk frisse tonijnsalade

Pastasalade met tomaatjes, ruccola en brie!

Pastasalade met tomaatjes, ruccola en brie!

Knusprige Süßkartoffel-Pommes? Mit diesem Rezept gelingen sie garantiert! Schritt für Schritt erklärt!

Knusprige Süßkartoffel-Pommes? Mit diesem Rezept gelingen sie garantiert! Schritt für Schritt erklärt!

Stay Hydrated With Infused Water: Infused water recipes by melba

Stay Hydrated With Infused Water: Infused water recipes by melba

Pinterest
Zoeken