Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen
Winter Chard + Mushroom Bruschetta — a Better Happier St. Sebastian

Winter Chard + Mushroom Bruschetta — a Better Happier St. Sebastian

Rucola is een ideale bladgroente om te kweken. Het groeit snel en je kan het bijna het hele jaar door zaaien.

Rucola is een ideale bladgroente om te kweken. Het groeit snel en je kan het bijna het hele jaar door zaaien.

Andijvie is niet alleen lekker door de stamppot. Deze bladgroente doet het ook goed als salade. Lekker met een eitje, frisse dressing en gezonde walnoten.

Andijvie is niet alleen lekker door de stamppot. Deze bladgroente doet het ook goed als salade. Lekker met een eitje, frisse dressing en gezonde walnoten.

Zuring, een vergeten bladgroente. Zuring (Rumex acetosa) wordt ook wel eens zurkel genoemd en is en overblijvende, kruidachtige plant uit de duizendpootfamilie. Het geslacht bestaat uit een tweehonderd soorten die vaak als onkruid worden beschouwd, zoals bermzuring en bloedzuring. Helpt tegen brandnetelwondjes

Zuring, een vergeten bladgroente. Zuring (Rumex acetosa) wordt ook wel eens zurkel genoemd en is en overblijvende, kruidachtige plant uit de duizendpootfamilie. Het geslacht bestaat uit een tweehonderd soorten die vaak als onkruid worden beschouwd, zoals bermzuring en bloedzuring. Helpt tegen brandnetelwondjes

In de zomer hebben we meer behoefte dan ooit aan lichte gerechten en groenten. Lekker fris, niet te zwaar en natuurlijk bomvol smaak. Witte asperges zijn favoriet, net als verse tuinbonen en doperwten, maar ook postelein is een groente die niet mag worden overgeslagen! Postelein is een prachtige bladgroente die je (gelukkig) steeds vaker ziet …

In de zomer hebben we meer behoefte dan ooit aan lichte gerechten en groenten. Lekker fris, niet te zwaar en natuurlijk bomvol smaak. Witte asperges zijn favoriet, net als verse tuinbonen en doperwten, maar ook postelein is een groente die niet mag worden overgeslagen! Postelein is een prachtige bladgroente die je (gelukkig) steeds vaker ziet …

Chilipasta & Indische Bladgroente

Chilipasta & Indische Bladgroente

Drie heerlijke recepten voor een weekend lang smakelijk eten. Reuzebonen, citroenaardappelen en bladgroente. Alles Grieks!

Drie heerlijke recepten voor een weekend lang smakelijk eten. Reuzebonen, citroenaardappelen en bladgroente. Alles Grieks!

Nu de winter maar niet ophoudt hier elf niet-traditionele manieren om boerenkool te bereiden. Deze bladgroente bevat vitamine A, B, C, E en K en zit boordevol vezels, die zorgen voor langdurige verzadiging. Je hebt nog een klein maandje om deze oer-Hollandse verse groente in huis te halen!

Nu de winter maar niet ophoudt hier elf niet-traditionele manieren om boerenkool te bereiden. Deze bladgroente bevat vitamine A, B, C, E en K en zit boordevol vezels, die zorgen voor langdurige verzadiging. Je hebt nog een klein maandje om deze oer-Hollandse verse groente in huis te halen!

Regels : 1.Onderop de dressing 2.Start met hardere (zwaardere) groente zoals courgette, bonen, wortelen etc 3.Vervolgens (indien gewenst) een laagje complexe koolhydraten zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous & pasta of aardappelen in de schil 4.Vergeet de eiwitten niet in de vorm van feta, geitenkaas, stukje gerookte kipfilet, eitje etc 5.On top lekker smaakmakers zoals noten, zaden, olijven 6.Afsluiter van de salade zijn lichte ingrediënten sla of een andere bladgroente

Regels : 1.Onderop de dressing 2.Start met hardere (zwaardere) groente zoals courgette, bonen, wortelen etc 3.Vervolgens (indien gewenst) een laagje complexe koolhydraten zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous & pasta of aardappelen in de schil 4.Vergeet de eiwitten niet in de vorm van feta, geitenkaas, stukje gerookte kipfilet, eitje etc 5.On top lekker smaakmakers zoals noten, zaden, olijven 6.Afsluiter van de salade zijn lichte ingrediënten sla of een andere bladgroente

Andijvie is niet alleen lekker door de stamppot. Deze bladgroente doet het ook goed als salade. Lekker met een eitje, frisse dressing en gezonde walnoten.

Andijvie is niet alleen lekker door de stamppot. Deze bladgroente doet het ook goed als salade. Lekker met een eitje, frisse dressing en gezonde walnoten.