Pinterest • De ideeëncatalogus voor iedereen

Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de olie met het zout, paprikapoeder, uienpoeder, een flinke draai peper en de gedroogde tijm. Plaats de kippenpoten in een braadslee en smeer ze in met de gekruide olie. Leg er wat grove stukken wortel onder (zodat de kip niet in zijn eigen vocht kookt). Leg de rest van de groenten en aardappelen om de kip heen.

Varkensmignonetten met aardappelen. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. Verwarm de oven voor op 220°C. Vermeng look, salie, zout en peper in een kleine kom. Houd 1 eetlepel look apart. Wrijf het vlees in met het kruidenmengsel. Meng de aardappelen met olijfolie en de resterende look. Plaats de aardappelblokjes en het vlees in een braadslee in …

Gebraiseerde beenham met gegrilde aardappeltjes. Beenham: Kerf de beenham in volgens een ruitjespatroon. Steek op elke kruising een kruidnagel. Braad het vlees even aan. Leg het vervolgens op een rooster in een braadslee. Maak een marinade met honing, bruine suiker en mosterd. Smeer het vlees hiermee in. Giet water in de braadslee totdat er een centimeter water in staat. Zorg ervoor dat het water het vlees niet raakt. Dek het vlees af met aluminiumfolie en zet in een voorverwarmde oven van…

Provencaalse ovenschotel! Ingrediënten (voor 2 personen) 2 uien 500 gram krieltjes 300 gram kippendijen 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels Provencaalse kruiden 1 courgette, in halve plakjes 1 bospeen, schoongemaakt hand basilicum Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de in ringen gesneden uien en aardappelen met de kippendijen en olie in de braadslee. Bestrooi met de Provencaalse kruiden en peper en zout. Zet 20 minuten in de oven. Doe de groenten in de braadslee, schep alles…

Leg de rollade op een rooster boven de braadslee met bouillon in de oven. Voeg het marinadevocht bij de bouillon en leg de knolselderij en bleekselderij erin. Boen de aardappelen schoon onder warm water en prik de schil hier en daar in. Verpak ze in aluminiumfolie en leg ze de laatste 50 minuten naast de rollade in de oven. Rooster het vlees in 75 minuten gaar en bruin. Bestrijk het de laatste 15 minuten met de honing. Snijd het vlees in plakken. Serveer de gepofte aardappelen erbij. Schep…

1

Meng de ansjovis, knoflook, citroen, rozemarijn en 1 eetlepel van de olie. Gebruik de helft als marinade voor het vlees. Verwarm de oven voor op 190 °C. Verdeel de aardappels en paprika’s over een braadslee. Druppel de rest van de olie en...

3

Verwarm de oven voor op 220 °C. • Doe de blokjes aardappel in een grote pan koud water met wat zout en breng ze aan de kook. Laat ze meteen in een vergiet uitlekken en een paar minuten uitwasemen, tot ze min of meer droog zijn. • Vermorzel de rozemarijnblaadjes in een vijzel.Verhit een beetje olijfolie of ganzenvet in een braadslee. • Doe de knoflook, aardappeltjes en rozemarijn erin. • Bestrooi ze met wat peper en zout en hussel alles goed door elkaar. • Zet de braadslee 20 tot 25 minuten…

van Just A Pinch Recipes

Skillet Potatoes

Skillet Potatoes Recipe | Just A Pinch Recipes

2.3k
184
1
van deepsouthdish.com

Southern Fried Potatoes

Southern Fried Potatoes. Great side dish to any breakfast, lunch or dinner.

450
51

Did this with olive oil and bacon grease then tossed the uncooked cubes in a bag with old bay and seasoned salt before tossing them into the frying pan. -Dani

2.6k
310
1