Het taartje 'Shirene' is het winnende taartje van de bakwedstrijd 2017. Dit taartje, gemaakt door Shirene Chhabra, doet haar naam eer aan. Shirene betekent namelijk “The sweet things in life “of “A sweet taste”. Dit desserttaartje heeft een interieur van krokante pistache en een amandel bodem, pistache financier biscuit, kersen compote, chocolade joconde biscuit, mascarpone vanille anglaise, donkere chocolade mousse en een blanke glacage.

Het taartje 'Shirene' is het winnende taartje van de bakwedstrijd 2017. Dit taartje, gemaakt door Shirene Chhabra, doet haar naam eer aan. Shirene betekent namelijk “The sweet things in life “of “A sweet taste”. Dit desserttaartje heeft een interieur van krokante pistache en een amandel bodem, pistache financier biscuit, kersen compote, chocolade joconde biscuit, mascarpone vanille anglaise, donkere chocolade mousse en een blanke glacage.

Terwijl ik deze blog type kijk ik uit op een kersenboom met de prachtige lichtrode kersen tussen het groen. Die prachtige kleuren, maakte dat ik hunkerde naar iet lekkers met die prachtige rode en …

Terwijl ik deze blog type kijk ik uit op een kersenboom met de prachtige lichtrode kersen tussen het groen. Die prachtige kleuren, maakte dat ik hunkerde naar iet lekkers met die prachtige rode en …

Deze monchoutaart met bastognekoekbodem maakte ik vorige week zondag voor moederdag. Mijn moeder is gek op monchoutaart en het is ook altijd al één van mijn lievelingstaarten geweest. We zijn beiden in de zomer jarig en zo´n verse monchoutaart met vruchten past perfect tijdens een zomerse dag. Helaas regende het afgelopen moederdag pijpenstelen, maar …

Monchoutaart met bastognekoekbodem

Deze monchoutaart met bastognekoekbodem maakte ik vorige week zondag voor moederdag. Mijn moeder is gek op monchoutaart en het is ook altijd al één van mijn lievelingstaarten geweest. We zijn beiden in de zomer jarig en zo´n verse monchoutaart met vruchten past perfect tijdens een zomerse dag. Helaas regende het afgelopen moederdag pijpenstelen, maar …

Lotti ❤ Thomas Trillion Patisserie ❤ http://www.thomastrillion.com/

Lotti ❤ Thomas Trillion Patisserie ❤ http://www.thomastrillion.com/

Tarte Framboise-Pistache [Sweet pastry, almond cream with pistachios, pistachio slivers, vanilla cream, fresh raspberries] | Angelina

Tarte Framboise-Pistache [Sweet pastry, almond cream with pistachios, pistachio slivers, vanilla cream, fresh raspberries] | Angelina

Kleine tompoezen! leuk om zelf met zoon pakket te maken, en in iets kleinere porties te snijden!! (easy)

Kleine tompoezen! leuk om zelf met zoon pakket te maken, en in iets kleinere porties te snijden!! (easy)

Frozen Pistachio and Strawberry Mousse Tartlets ---- Also: http://verdadedesabor.blogspot.co.il/2013/11/tarteletes-de-pistachio-com-cremoso-de.html. ---- #dessert

Frozen Pistachio and Strawberry Mousse Tartlets ---- Also: http://verdadedesabor.blogspot.co.il/2013/11/tarteletes-de-pistachio-com-cremoso-de.html. ---- #dessert

Als ik je vertel dat je zelf heel makkelijk deze hazelnoot schuimgebak kan maken, geloof je me dan?

Als ik je vertel dat je zelf heel makkelijk deze hazelnoot schuimgebak kan maken, geloof je me dan?

Huize van Wely - patissier, chocolatier, glacier - Noordwijk aan Zee, Amsterdam…

Huize van Wely - patissier, chocolatier, glacier - Noordwijk aan Zee, Amsterdam…

My "Mont Blanc"! Special edition with decorated tube meringue!

My "Mont Blanc"! Special edition with decorated tube meringue!

Pinterest
Zoeken